生菜是一種比較常見的蔬菜，可以生吃，也可以做成菜品，用途廣泛，那麼生菜可以榨汁喝嗎？生菜榨汁能長期喝嗎？
生菜是一種比較常見的蔬菜，可以生吃，也可以做成菜品，用途廣泛，那麼生菜可以榨汁喝嗎？生菜榨汁能長期喝嗎？
可以。
生菜的營養價值比較高，含有大量的蛋白質、膳食纖維等營養物質，具有高營養、低脂肪的特點，其脂肪含量每500g中1.5g脂肪，用它來榨汁喝，可以補充人體營養，對身體有一定的好處，而且因爲含有大量的膳食纖維，還具有一定的減肥功效，注意榨汁時將生菜清洗乾淨，避免表面的灰塵進入體內。
每天適量的話是可以長期喝的。
適量的長期飲用生菜汁對身體並不會造成很大的影響，而且生菜含有大量的胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素等營養物質，可以補充人體必需的營養，對身體健康有一定的幫助，每天適量的喝生菜汁還有利水消腫、促進體內毒素排出的作用。
中午和晚上的兩餐之間或者飯後半小時。
由於生菜汁是液體物質，在進入人體內後，在胃部停留時間比較短，容易被消化排空，對營養物質的吸收會比較少，在中午和晚上兩餐之間或者飯後半小時飲用的話，有助於對其營養物質的吸收，補充人體營養，增加能量並幫助排便。
生菜中含有萵苣素，它是一種催眠的有效成分，具有穩定情緒、鎮定催眠的作用，對促進睡眠有一定的幫助。
生菜中含有一種干擾素誘生劑，對刺激人體正常細胞成熟干擾素有一定的作用，能夠一定程度上抵抗病毒，提高人體的免疫力。
生菜中含有維生素E、胡蘿蔔素等，對緩解眼睛干涉、疲勞有一定的作用，能夠維持眼睛的正常視力，達到保護眼睛的作用。
材料：生菜50g、蘋果一個、檸檬半個。
做法：
1.將生菜洗乾淨，切成塊；將蘋果洗乾淨去皮，去核，切成細條。
2.將半個檸檬榨汁備用。
3.將切好的生菜、蘋果倒入榨汁機中，加入半杯純淨水和榨好的檸檬汁即可。
材料：生菜50g、檸檬半個、蜂蜜10g、梨一個。
做法：
1.將生菜洗乾淨，切成小段；梨去皮去核，切成小塊備用。
2.將半個檸檬榨汁備用。
3.將切好的生菜、梨和檸檬汁一起倒入榨汁機中，加入半杯純淨水即可。
4.將榨好的生菜梨汁倒入杯中加入適量的蜂蜜即可。
