怎樣煮的花生仁煮出來軟爛 花生仁受潮不脆了怎麼辦

花生仁剝出來之後，除了可以炒花生米吃之外，用來煮着吃也是不錯的選擇，那麼怎樣煮的花生仁煮出來軟爛呢?

怎樣煮的花生仁煮出來軟爛

1.把花生仁清洗乾淨，然後把花生仁倒進高壓鍋中，加水進去，水和花生的比例保持一比一就可以了。

2.在鍋中放入一塊桂皮、兩個八角，4勺鹽，大概總共是20克。一斤花生仁中需要加入10克鹽是比較合適的。

3.用鏟子攪拌花生仁進，讓鹽和花生能夠完全混合，比較均勻就可以了。

4.蓋上蓋子，需要煮上20分鐘，煮熟之後不要急着馬上開鍋，需要繼續燜半小時之後再開鍋蓋。

花生仁受潮不脆了怎麼辦

在受潮的花生仁上灑點白灑拌勻放2分鐘，然後放入微波爐高火加熱兩分鐘左右的時間就可以了。

生花生仁的熱量是多少

花生仁的熱量是比較高的，因爲花生仁中的營養成分含量比較豐富，一般100克可食用部分的鮮花生仁熱量爲313大卡，但是適當的食用花生仁不影響大家的減肥的。

花生仁的皮怎麼去

首先可以準備超市買的裝生薑的塑料網袋子，然後將熟花生仁裝進去，然後揉一揉，皮就掉了。