爆米花不脆了怎麼辦 爆米花受潮後竅門

爆米花是生活中常見的一種美食，具有較高的營養價值，適量食用對人體健康具有好處，但是有時候爆米花會受潮，那麼爆米花不脆了怎麼辦？爆米花受潮後的竅門？

爆米花不脆了怎麼辦

1、將爆米花放入微波爐中。

2、調整微波爐的檔位至：麪包檔，微波45s。

3、將微波後的爆米花冷卻至室溫。

4、冷卻至室溫的時間爲20s。

爆米花不脆的原因

因爲空氣中潮溼含有水分,而爆米花是非常乾燥的食品遇到空氣中的水分自然會吸收,而把自己變得很軟。

爆米花怎麼保存

1、把爆米花放進塑料袋，放進乾燥的金屬製作或木製盒子內進行密封保存。

2、使用無異味的環保塑料袋把爆米花進行緊密包裹，然後放到微波爐中進行封閉保存。

3、使用大量乾燥劑與爆米花混合後，用塑料袋裝好放進廚櫃保存，注意吃的時候不要吃到乾燥劑。

4、放在陰暗無光通風的位置保存，不要透氣，這樣保存時間更久。

5、放在專門防潮的盒子裏保存。

爆米花怎麼做

材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖適量。

做法：

1、將玉米粒洗淨，擦乾水分。備好白糖和食用油;

2、炒鍋用中小火加熱，鍋裏倒少許油，放玉米粒並攪拌一下;

3、蓋上鍋蓋(最好是透明蓋，看到米花飛濺的樣子很有趣)，大約一分鐘就能聽到劈啪聲，這時趕緊調爲小火。中間晃幾次鍋(一隻手按住鍋蓋，另一隻手端起炒鍋晃動，使其受熱均勻)。

4、大約不到5分鐘，聲音慢慢變小，逐漸消失後，金燦燦的爆米花就出現在你的眼前了。打開鍋蓋，趕緊把白糖撒上拌勻即可。