爆米花是一種膨化食品,由穀類經過高溫而膨脹製得,香甜清脆很受年輕人或兒童歡迎,也作爲日常零食。但是爆米花應少吃。那爆米花吃多了究竟有什麼危害呢?
爆米花機的罐內塗有一層含鉛合金,當爆米花機器加熱時會有一部分鉛變成蒸汽進入爆米花中,這些鉛隨之進入人體,如果劑量大可能損害人的神經系統和消化系統。因此爆米花不宜多吃。
爆米花中散發出來的氣體中含有二乙酰物質,這種物質可能誘發癌症,如果長期大量食用可能會增加患癌風險。
爆米花主要成分是澱粉,還會額外添加一部分糖份,長期多吃爆米花是可能引起身體肥胖問題的。
爆米花中含有甜味劑和香精成分,多吃爆米花會攝入更多的食品添加劑,這些物質多吃會加重腎臟的負擔。特別是不合格的爆米花存在食品添加劑超標的風險,因此爆米花不宜多吃。
爆米花是一種膨化食品,由穀類經過高溫而膨脹製得,香甜清脆很受年輕人或兒童歡迎,也作爲日常零食。但是爆米花應少吃。那爆米花吃多了究竟有什麼危害呢?
爆米花是高溫爆炒的食品,偏燥熱,水分少,多吃會引起口乾舌燥、口腔粘膜損傷,甚至出現牙齦出血的情況。因此爆米花應少吃爲好。