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螃蟹吐泡泡需要加水嗎 自來水養不活螃蟹

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.81W 次
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買了幾斤螃蟹來吃,但一時間吃不完,就打算把螃蟹放在家裏養着,不知道這螃蟹放家裏養的話,遇到它吐泡泡用不用加水呢?

買了幾斤螃蟹來吃,但一時間吃不完,就打算把螃蟹放在家裏養着,不知道這螃蟹放家裏養的話,遇到它吐泡泡用不用加水呢?

螃蟹吐泡泡需要加水嗎 自來水養不活螃蟹

螃蟹吐泡泡需要加水嗎

不需要。

螃蟹是靠兩邊的腮進行呼吸的,這裏能保存很多水分,當鰓和空氣接觸的面積較大時,鰓裏含有的水分和空氣會一起吐出,便會形成無數的氣泡,這並不代表它就缺水,而是螃蟹離開了水裏,進入陸地自然呼吸的現象,吐泡泡只能說明它吸進的空氣過多,不需要額外加水,以免加水太多導致螃蟹缺氧,反而窒息而死。

螃蟹吐泡泡意味着什麼

意味着新鮮

螃蟹還在吐泡泡,說明螃蟹還是活的,吃螃蟹就要選這種新鮮的活螃蟹,否則死了的螃蟹會因細菌大量滋生而產生組胺等有毒物質,人食用後會引發食物中毒症狀。

螃蟹加多少水合適

到達螃蟹身體一半的高度爲宜。

買到的螃蟹不同於養魚,需要很多的水來維持其生命,它們是可以依靠腮在陸地上呼吸的,只需放入適量的水起到一個保溼作用即可,一般水量以剛好能到達螃蟹身體一半的高度爲宜,讓螃蟹八條腿立起來的時候能露出水面呼吸即可。

自來水養不活螃蟹

是的。

家庭養螃蟹如果只是放在盆子裏,用自來水養着的話,用不了多久螃蟹就會死亡,這是因爲自來水中含有含有氯及氯的化合物,這些物質對螃蟹有害,容易加快其死亡,同時像生活在海里的螃蟹,其水質要是海水,而自來水屬於淡水,不能滿足其生存需求,因此買回家的螃蟹放自來水裏是養不活的。

活螃蟹怎麼保存過夜

1、冷藏保存

挑選生命力較強的活螃蟹,用棉繩將螃蟹的鉗子和腿都綁起來,減少其活動消耗,然後放在盤子裏,置於冰箱冷藏室,再在螃蟹身上蓋上一條溼毛巾,以保持水分和溼度,控制溫度在5—15度之間,可保存螃蟹3—5天左右。

2、常溫保存

同樣挑選活力旺盛的螃蟹,準備一個稍高的塑料桶子,然後將螃蟹放到裏面,加入其身高一般高的水量,放到陰涼通風的地方,有條件可以喂些小魚小蝦吃,也能讓螃蟹再活個3—5天的時間。

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