枇杷是比較常見的水果，我們在大街小巷中也能見到其身影，其價格也不貴，味道又十分甘甜爽口，讓人慾罷不能，那麼枇杷皮與枇杷核能吃嗎？
都不建議食用，特別是枇杷核。
枇杷外皮帶有細小的絨毛，而且帶有果蔬農殘，對於腸胃有一定的刺激作用，而且其皮的味道帶有澀味，皮質比較粗糙，味道口感都不好，一般是不建議直接食用的，但是枇杷皮中是沒有對人體有害的物質，經過加工後還是可以食用的。
枇杷核是不能食用的，枇杷果核中含有氰甙類物質，是有毒成分，生食的話千萬不能誤食，以免引起中毒，產生呼吸受損、缺氧等不良反應。
可以煮水喝。
枇杷皮和枇杷核是能夠煮水喝的，枇杷皮在成分上對於人體沒有毒性成分，其中還含有一定的營養物質，用來煮水喝是有一定的好處的，但是由於枇杷皮比較難以清理，所以需要經過反覆的清洗後纔可以煮水喝。
枇杷核也是可以用來煮水喝的，雖然果核有毒，但是是生食有毒，經過高溫的烹飪之後，其毒性會得到破壞，達到可以食用的程度，但是也不建議大量食用。
小貼士
在煮枇杷核的時候需要充分的煮熟，利用高溫破壞其毒性。
都不具有很強的止咳效果，但果肉有一定的作用。
枇杷皮和枇杷的果肉從中醫的角度上來說，都不具有針對性的止咳效果，真正有止咳作用的是枇杷葉，但是枇杷的果肉還是具有一定輔助止咳的效果。枇杷葉偏於止咳，枇杷果肉偏於潤肺止煩渴，而枇杷皮一般來說可以與果肉一起入藥，也能起到一定的輔助作用。
需要注意的是枇杷性偏涼，比較適合風熱引起的感冒咳嗽，而且不適合長期或者過多的服用，咳嗽嚴重的話還是建議及時就醫，在醫生的指導下用藥。
若是不小心誤食枇杷核的話，同時還出現了不良症狀，一定要及時就醫。若是就醫不方便的話，可以先喝幾個生雞蛋清，然後用乾淨的手指刺激舌根後上部位的咽喉處，進行催吐，儘量減少中毒的可能。但是這只是臨時處理方式，需要根據身體具體表現來密切關注，若是發現苗頭不對的話，還是要及時就醫。
