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枇杷籽有什麼功效與作用 枇杷核煮水有毒嗎

來源:樂哈養生館    閱讀: 3.22K 次
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早上去山上摘了一些枇杷,生吃掉其果肉後,還留下了一些枇杷籽,其實也是枇杷核,那枇杷籽有什麼功效與作用呢?枇杷核用來煮水的話,有毒嗎?下面我們一起了解一下吧!

枇杷籽有什麼功效與作用 枇杷核煮水有毒嗎

枇杷籽有什麼功效與作用

潤肺止咳

從中醫的角度來說,枇杷籽具有一定的藥用價值,可以起到潤肺止咳的效果,對於肺熱引起的咳嗽、咽喉乾咳等情況有所緩解,可以輔助治療風熱感冒。

促進消化

枇杷籽中含有一定的有機酸含量,人體適量的食用,能夠刺激消化腺分泌,加快腸胃的蠕動速度,從而幫助食物的消化與吸收,在一定程度上增加食慾。

美容養顏

枇杷籽中含有多種維生素,具有一定抗氧化的作用,進入人體後,能夠對體內自由基有所抑制,從而起到延緩衰老的作用,可保持肌膚細膩、有光澤,對臉部色斑、發黃等情況有所緩解,達到美容養顏的功效。

枇杷核煮水有毒嗎

一般來說並沒有。

新鮮的枇杷核中含有一定的毒素,就是我們常說的氰苷類物質,水解之後會生成氫氰酸,能夠麻痹咳嗽中樞,使呼吸酶失去活性,出現呼吸困難等不適情況,從而影響自身健康,但是枇杷核用來煮水後,經過高溫殺菌,能夠對毒素的有效成分有所破壞,從而減少對人體的傷害,再食用並不會出現中毒情況,影響自身健康。

吃枇杷的禁忌

1、多痰咳嗽者少吃

枇杷雖然有緩解咳嗽的功效,能夠起到潤肺止咳的作用,但是對於咳嗽多痰者來說,並不建議食用,以免加重病情,不利於恢復,而且枇杷中含有豐富的糖分,有助於溼痰的形成。

2、脾胃虛寒者少吃

枇杷是一種寒性的水果,對於脾胃虛寒者來說需要少吃,以免增加體內含量之氣,導致寒氣過甚,而加重脾胃虛寒情況,從而出現腹瀉、腹痛等不適情況。

3、風寒感冒着不宜食用

枇杷具有潤肺止咳的作用,常用於治療感冒咳嗽情況,但是枇杷性寒,對於風寒感冒症狀並不能起到治療效果,還會加重病情,影響恢復。

4、經期女性不宜吃

枇杷性寒,而經期女性身體此時較爲虛弱,要避免受寒或食用寒性食物,以免對子宮收縮有所影響,從而出現痛經、宮寒等不適情況。

枇杷核的食用方法

冰糖枇杷水

1、首先將枇杷核清洗乾淨,然後放入鍋中。

2、加入適量的水沒過食材,大火煮開後,轉爲小火煮15-25分鐘。

3、最後加入適量的冰糖,融化後即可飲用。

注:需將枇杷核煮熟,用筷子戳有明顯軟化即可,以免不熟,其中的有毒成分影響自身健康。

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