枇杷是生活中經常吃的一種水果，一般吃完枇杷肉就吐掉了枇杷核，有的人說枇杷核是有毒的，但是枇杷核又有止咳化痰、治疝氣、消水腫的功效，那枇杷核能吃嗎？
不用去核。
枇杷核是可以作爲藥物食用的，但是枇杷核裏面含有有毒成分，生食會中毒，需經過高溫處理破壞其有毒成分才能食用，所以將枇杷核煮水經過高溫處理後是能吃的，無需去核。
生吃枇杷核會出現頭暈、頭痛、噁心、無力，情況嚴重一點的會導致人體呼吸受損，甚至是會造成死亡。
因爲枇杷核中含有氰甙類物質，是一種有毒成分，氰甙被口水分解，產生一種劇毒物質叫氰氫酸。它能與人體組織細胞含鐵呼吸酶結合，使細胞無法利用氧氣，導致人體缺氧，出現中毒症狀。
如果枇杷核沒有嚼碎，就不用太擔心，過幾天就會隨着身體的新陳代謝，排泄出來的。建議多喝水，適量運動，保持良好的心情。
如果枇杷核是嚼碎了吞下下的，情況及有點不樂觀了。誤食量比較少的話，會出現頭暈、頭痛、噁心、無力。情況嚴重一點的會引發呼吸麻痹而死亡。
不能去醫院的緊急情況下，可喝幾個生雞蛋的蛋清，再用乾淨的手指刺激咽喉處，進行催吐，讓誤食的枇杷核能儘快吐出，減少中毒的可能！催吐之後用半斤綠豆煮水喝，中醫認爲綠豆水有解毒作用。
去醫院進行洗胃，通常用0.05%的高錳酸鉀水反覆多次。主要是將胃內容物排出，以達到消除枇杷核中的毒物。中毒患者有條件時應儘早去醫院進行檢查，不要受時間限制，這是最保險的辦法。
枇杷是生活中經常吃的一種水果，一般吃完枇杷肉就吐掉了枇杷核，有的人說枇杷核是有毒的，但是枇杷核又有止咳化痰、治疝氣、消水腫的功效，那枇杷核能吃嗎？
枇杷核性寒，含有苦杏仁甙，所以能夠鎮咳祛痰，治療咳嗽。尤其是對肺熱引起的感冒咳嗽具有止咳化痰的功效，對風寒感冒的併發症沒有什麼治療作用，反而還會讓感冒加重。
《本草再新》中記載了枇杷核具有“治疝氣，消水腫”的功效，疝氣患者以及身體水腫的人可將枇杷核作爲藥物服用，對治疝氣、消水腫有一定的治療作用。
枇杷核內服不宜過量。雖然作爲藥用時，經過高溫煮沸，其毒性被破壞，但不能完全消除，所以還是不能大量食用。過量使用可能導致中毒、嚴重者可能死亡。
