蛋撻液可以直接烤嗎 蛋撻液能直接做蛋撻嗎

蛋撻液是製作蛋撻的主要原料，可以自己在家制作，但自己在家制作蛋撻液很容易倒多，那麼蛋撻液可以直接烤嗎？蛋撻液能直接做蛋撻嗎？

蛋撻液可以直接烤嗎

可以。

蛋撻液主要是由牛奶、雞蛋以及白砂糖等食材製作出來的，具有較高的食用價值，其次，這些食材對人體並沒有什麼副作用，適量食用還有利於人體的健康，所以蛋撻液是可以單獨直接烤來吃的。

蛋撻液能直接做蛋撻嗎

可以。

蛋撻本身就是蛋撻皮加上蛋撻液製成的，其中最主要的就是蛋撻液，因爲它佔據整個蛋撻的很大一部分，而蛋撻皮只是佔據了一層外皮，所以蛋撻液是可以直接用來製作成蛋撻的，只是吃起來會少一些蛋撻皮的嚼勁以及香氣。

沒有蛋撻皮可以用紙杯代替嗎

可以，具體做法如下：

1、首先把準備好的蛋撻液拿出來。

2、然後紙杯剪去上半部分，再將麪皮放入紙杯中。

3、之後把準備好的蛋撻液倒進去。

4、再將烤箱220度預熱幾分鐘。

5、最後中層，上下火，烤15-20分鐘。

蛋撻液直接放在錫紙上可以烤嗎

可以。

錫紙主要就是指由鋁箔襯紙與鋁箔裱糊粘合而成的紙，具有比較好的耐熱性以及定型性，將蛋撻液倒進去是可以幫助烤熟蛋撻液的，並且還能保證蛋撻也不外流，但要注意用錫紙直接烤蛋撻液的時候，建議多包幾層，以防萬一，避免蛋撻液漏掉，其次還要注意火候。

蛋撻液的製作方法

材料：牛奶、煉奶、白砂糖、雞蛋、低筋麪粉、吉士粉。

做法：

1、取適量牛奶和淡奶油、煉奶以及細砂糖放在一起攪拌至砂糖融化。

2、然後再加入適量蛋黃、低筋麪粉和吉士粉，充分將其攪拌均勻。

3、之後將麪糊過篩，倒入蛋撻託八分滿。

4、最後將其放進烤箱預熱至200℃烤20分鐘左右即可。