穀雨茶是穀雨節氣常見的的一種茶，口感香醇，營養價值比較高，在生活中深受人們的喜愛和歡迎，那麼穀雨茶的功效作用？清明茶和穀雨茶哪個好？
穀雨茶是穀雨節氣的時候喝的一種茶，生長在溫和的春季，口感香醇、濃郁，屬於一種涼性的茶飲，適量飲用具有一定清熱去火的作用，可以幫助降低人體體內的火氣，對於體內燥熱者來說，經常喝穀雨茶是比較好的。
穀雨時節的採集的茶色澤青黃嫩綠，聞之清香，嚼之微苦中帶清涼；將其打油茶喝，打出來的油茶色澤橙黃純淨，食之清香四溢，滿口生津，加上茶的濃度，卻清甜甘口，可以使人體口齒清爽，具有一定健牙護齒的功效。
由於穀雨茶是在春季的時候製作的，因此茶葉通常細嫩，營養價值豐富，含有多種維生素和氨基酸以及礦物質成分，含有的生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，對於某些疾病是具有一定預防作用的。
穀雨茶中含有大量的的咖啡鹼，而咖啡鹼能夠提高胃部胃酸的分泌，從而加快腸胃消化，幫助食物殘渣及尿液的排出，具有一定促進消化的作用，對於人體腸胃健康是比較好的，深受歡迎。
穀雨茶的營養價值以及食用價值比較高，其中含有豐富的維生素、氨基酸、茶多酚等多種營養成分，適量飲用對人體的健康具有好處，可以幫助提高人體抵禦細菌以及微生物的能力，具有一定提高免疫力的作用。
各有各的好，主要根據實際情況而定。
穀雨茶是穀雨時節採製的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素以及氨基酸，營養價值比較高。
清明茶是清明時節採製的茶葉嫩芽，新春的第一齣茶，春茶一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉無污染，味香高味醇，奇特優雅。
因此可以知道，穀雨茶和清明茶各有各的好處以及缺點，並不能片面、單一的說哪一個好與不好，主要需要根據實際情況進行選擇。
