三伏天是一年中天氣最熱的時候，這時候是去溼最佳的時機，很多人會在三伏天吃伏羊湯，那伏羊湯的功效與作用？伏羊湯什麼時間喝？
三伏天天氣炎熱，只要稍微活動一下身體就會出很多汗，這時候人體大部分是煩躁的，食慾也會下降，而三伏天人體代謝比較快，需要及時補充能量才行，這時候適當吃一些伏羊湯，那麼可以幫助滋補其身體，改善食慾不振以及心情煩悶的狀態。
三伏天期間大部分長期待在空調房中，並且還會吃一些寒涼的食物，這時候就很容易加重腸胃負擔，出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生，這時候適當喝一些伏羊湯，可以溫暖其脾胃，幫助改善其腸胃不適症狀，具有一定暖胃生津的作用。
伏羊湯主要是由羊肉製成的，羊肉性質溫熱，夏天吃可以幫助驅散體內的寒氣以及溼氣，對於體內寒氣溼氣重的人羣來說，適量喝一些伏羊湯可以幫助提高其陽氣，具有較好的溫陽散寒作用。
三伏天天氣炎熱，本身人體出汗量就比較大，這時候再喝一些伏羊湯，可以促進體內血液循環，加速血液流速，從而促使人體汗液大量排出體外，從而有利於加速體內毒素以及廢物排出，可以在一定程度上幫助滋潤人體肌膚，其次伏羊湯中的營養成分，也可以爲肌膚補充營養，因此伏羊湯具有一定排毒美顏的作用。
伏羊湯味甘性溫，含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、氨基酸以及鈣、鐵、磷等成分物質，適量食用可以爲人體補充充足的營養，從而提高人體抵禦細菌以及微生物侵害的能力，具有一定提高人體免疫力的作用。
伏羊湯入伏後人們就會開始喝，一般從陽曆的7月中下旬至8月中下旬，在小暑和處暑之間，這時候吃伏羊湯陽陽補陽，扶正固本的作用是很強的，對人體健康具有一定好處。
就一天中而言，並沒有特殊的食用時間規定，一天中任何時間都是可以適量吃的，但不建議晚上吃，晚上吃伏羊湯要是不能及時消化代謝，不僅容易影響睡眠，其次還可能會導致人體長胖。
