最近感覺有點上火，想吃點蔬菜來降降火，去菜市場買了點茼蒿和白蘿蔔，那茼蒿和白蘿蔔能一起吃嗎？
能一起吃。
茼蒿和白蘿蔔都屬於生活中比較常見的蔬菜，其中所含的成分並不存在配伍禁忌，所以茼蒿是可以和白蘿蔔一起吃的，並不需要太過於擔心。
但是從中醫的角度上來看，茼蒿和白蘿蔔都屬於寒涼性的食材，食用後會對人體的脾胃造成一定的刺激，因此對於一些本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的人羣來說，在吃茼蒿和白蘿蔔的時候最好不要同時食用過多。
視情況而定。
茼蒿本身含有較多的生物鹼成分，吃起來口感是比較苦澀的，這是屬於正常的情況，但一般來說只要將茼蒿煮熟了的話，那麼其苦味就會大大降低，是不會對人體健康造成很大危害的，可以不需要太過於擔心。
如果茼蒿煮熟之後吃起來還是很苦的話，那麼很有可能是因爲已經變質了，此時是不建議再繼續吃的。
可能是變老了。
正常情況下的茼蒿並不會出現空心的情況，如果茼蒿已經空心了的話，那麼證明這個茼蒿杆子可能是因爲放置時間過長，出現了變老的情況。
對於空心的茼蒿來說，其中所含的營養成分會發生較大的流失，而且吃起來口感也會比較粗糙，一般來說是不建議再繼續吃的，如果想要繼續吃的話那麼建議最好是將茼蒿變老的部分去除掉，這樣口感要好一些。
比較常見的搭配有排骨、羊肉、牛肉等。
白蘿蔔是冬天裏面比較常見的一種蔬菜，其中含有豐富的水分、維生素和礦物質，食用後不僅可以爲人體補充多種營養元素，而且還可以對人體起到生津止渴、清熱下火、潤腸通便的作用。
平時比較常見的食用方法就是用其來煲湯喝，可以與排骨、羊肉、牛肉等肉類進行搭配，這樣不僅可以對人體起到滋補的作用，而且還能防止人體出現上火的症狀。
