聖女果是一種常見的水果，其營養豐富，不僅可以生吃，搭配其他食材煮湯也有很好的養生功效。那麼下面我們就來看看聖女果銀耳湯的做法吧。
主要食材：聖女果50克。
其他食材：銀耳30克，冰糖250克。
1、將銀耳放在碗內，加入冷水浸泡4-5小時。
2、待其脹發後，洗淨雜質，除去根蒂，撈起盛在瓷罐內。加入清水1000毫升、冰糖，隔水燉1小時左右。
3、取出銀耳，放上聖女果即可。
強心壯身、補腦提神。
