生活中仔細觀察會發現，很多人泡茶的時候，第一道水都會倒掉，那泡茶第一道水爲什麼要倒掉？茶水放8小時還能喝嗎？
主要有以下幾種原因：
泡茶第一道水之所以會倒掉，主要是因爲茶葉製作、運輸以及沖泡的過程中，可能會受到灰成以及其他雜質污染，將第一道水倒掉，可以起到清潔作用。
其次就是有些茶需要進行醒茶，而醒茶分幹醒和溼醒，其中溼醒會在第一次沖泡茶的時候將水倒掉，醒茶後茶水會更加的好喝，生活中需要醒茶的茶葉有鐵觀音。
最後還有一個原因就是，主人在招待客人的時候，客人主人面對面坐着，第二泡的茶還沒衝好，第一泡洗茶的茶湯有茶香，洗完茶杯後淋在茶盤上，茶香飄出來，可以聞到茶香，從而幫助烘托氣氛。
不建議再喝。
茶水是不宜存放太長時間的，因爲茶水藏紅含有大量的茶多酚、維生素以及膳食纖維素物質，泡好之後的茶水存放的時間過長，那麼很容易導致茶水滋生細菌以及微生物，導致茶水出現變質的現象，此時再進行飲用，那麼很可能會加重人體胃腸道負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生。所以生活中放了8小時的茶水，是不建議再喝的。
建議儘快喝完。
茶水泡好之後可以放多久，生活中並沒有一個準確的說法，將茶水泡好之後，越快喝完越好，因爲茶水放置的時間越長，就越容易滋生不利於人體健康的物質，其次就是茶水趁熱喝口感纔是比較好的。
對於喜歡喝茶的人來說，茶水泡好後，會在30分鐘之內將其喝完，這樣茶水口感香醇，飲用價值也高一些。
溼氣重的人建議喝紅茶。
對於溼氣重的人羣來說，其體內寒溼之氣是比較重的，應該少吃寒涼刺激的食物，避免導致其病情加重，綠茶性質偏涼，過量喝會加重人體溼氣，因此對於溼氣重的人羣來說，是不宜喝的。
而紅茶是經過發酵過的茶，其性質偏溫，適量喝可以幫助增加人體體內的熱氣，有助於溼氣的排泄，對於溼氣重的人羣來說，適當喝一些紅茶是比較好的。
500ml茶水通常需要10g左右的茶葉纔可以。
生活中茶水泡茶的比例一般是1:50，所以就是說，500ml的茶水，在沖泡的時候，至少需要10g左右的茶葉纔可以。
生活中茶葉的種類是比較多的，而茶葉主要分爲白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶等，根據茶品不同，其投茶量亦有所區別，其次可根據自身的喜好，增減用量。
