春季回暖，人體血液循環開始加快，營養大量消耗，這個時候特別要注意肝臟的調節。春季是養肝最合適的季節，除了要避免過度勞累之外，食補養肝是非常重要的。關於春季養肝吃什麼好。我們可以選擇以下幾類食物。
茼蒿有清血，潤肺養心功效，其中的胡蘿蔔素含量遠比一般蔬菜要高，高血壓患者，貧血患者，骨折患者尤其應該多吃。
雞肝屬甘溫食品，常食能補血養肝，還能溫胃，比其他動物肝臟作用要強，肝血不足，食慾不振，眼睛乾澀人羣可以多吃。
薺菜性味甘平，富含維生素B，維生素C，胡蘿蔔素，無機鹽，能促進肝氣生髮，適合於慢性肝病出血癥狀。
春季多吃菠菜能舒肝養血，滋陰潤燥，菠菜根含有纖維素，維生素和礦物質，對因肝陰不足所致的高血壓，糖尿病有較好的輔助治療作用。
春季回暖，人體血液循環開始加快，營養大量消耗，這個時候特別要注意肝臟的調節。春季是養肝最合適的季節，除了要避免過度勞累之外，食補養肝是非常重要的。關於春季養肝吃什麼好。我們可以選擇以下幾類食物。
紅棗性溫味甘，其中含有能抑制肝炎病毒活性的特殊化合物成分，除了補脾益氣，養血安神之外，還能保護肝臟，增強免疫力。
枸杞中含有人體必需的蛋白質，維生素，糖類和磷鐵元素，能保護肝細胞，對治療慢性肝炎起到了一定效果。
