用蘋果醋製成的酸甜黃瓜條，帶着特有的蘋果香味，比白醋醃製的要更甜一些，還具有清熱解毒、利尿、減肥瘦身、緩解便祕的功效呢！
主要食材：蘋果醋300毫升。
其他食材：花光2根，聖女果4個。
1.黃瓜洗淨颳去外皮.將黃瓜均勻切成條狀，裝在容器裏。
2.倒入蘋果醋，要淹沒黃瓜條。
3.黃瓜條醃製2小時即可，裝盤時，把聖女果切成丁狀，撒入幾粒做裝飾即可。
清熱解毒、利尿消腫、減肥瘦身、緩解便祕、改善酸性體質、預防心血管疾病。
