枸杞含有豐富的營養價值，食用可以補充營養等，因此有很多人會在日常生活中食用一些枸杞，那麼早上空腹幹嚼枸杞好嗎？
早上空腹幹嚼枸杞不好。
早晨經過一夜的睡眠，水分蒸發，因此人體中的水分含量較低，血液粘稠度較高，再食用含有豐富碳水化合物的枸杞，會增加血糖的含量，使血液粘稠度更高。
想在早上幹嚼枸杞的話，需要先和一杯溫水或者是淡鹽水，先補充一些水分，降低血液粘稠度，再幹嚼枸杞，既可以補充一些因爲一夜的消化而大量損失的糖分，又不會因爲血糖升高導致血液粘稠度，增加頭暈、氣喘、視力模糊的情況。
枸杞中含有豐富的碳水化合物，其中大部分是葡萄糖和果糖，因此食用可以快速補充糖分，促進大腦清醒，爲早上工作提供能量。
枸杞幹嚼的話可以將營養完全吸收，其中含有的蛋白質、碳水化合物、礦物質、不飽和脂肪酸、維生素、纖維素等成分可以完全吸收。
幹枸杞中含有豐富的纖維素，食用可以促進腸道蠕動，因此早上適量幹嚼枸杞可以促進腸道蠕動，具有促進排便的作用。
枸杞幹嚼食用的話不能食用過多，5到10克就足夠了。
枸杞幹嚼的話質地較硬，食用過多容易出現消化不良的情況，特別是那種飲食研磨不精細的人羣食用會出現不舒服的情況，因此5到10克就足夠了。
枸杞含有豐富的營養價值，食用可以補充營養等，因此有很多人會在日常生活中食用一些枸杞，那麼早上空腹幹嚼枸杞好嗎？
可以長期幹嚼枸杞，但是不建議長期幹嚼。
枸杞泡水之後質地較軟，易於消化吸收，並且甜味經過水分的充分浸潤，會更好吃。幹枸杞糖分含量高，因此食用具有一定的黏牙性，不及時漱口的話，容易滋生細菌。
五歲以下的小孩沒有形成良好的咀嚼習慣或者本身咀嚼功能不是很健全，這樣很容易嚼不爛枸杞，從而容易出現加重消化負擔的情況。
枸杞質地較硬，且粘膩性較強，不宜嚼爛，因此腸胃功能不好的人羣幹嚼枸杞容易出現消化不良、腹脹的情況。
本身具有高血糖的人羣不建議直接幹嚼枸杞，幹嚼枸杞，其中的碳水化合物會直接進入腸道中，葡萄糖被快速吸收直接反應在血糖上，導致血糖快速升高，出現高血糖的情況。
幹枸杞中還容易出現有砂礫的情況，直接幹嚼可能會出現吃到沙子的情況，因此最好泡水食用或者先清洗一下再食用。
