豆漿是最受中國人歡迎的飲品之一，而蜂蜜，真正的蜂蜜也越來越受到養生一族的追捧，豆漿可以加蜂蜜一起喝嗎？喝完豆漿再來一杯蜂蜜水好不好？本文將對這兩個問題進行解析。
喝豆漿最好不要加蜂蜜。因爲豆漿蛋白質含量非常高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機酸，兩者衝兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收，所以豆漿加蜂蜜會導致兩者的營養價值降低，所以不宜同食。
既然豆漿裏不能加蜂蜜，那麼喝完蜂蜜水後可不可以喝豆漿或者喝完豆漿後可不可以喝蜂蜜呢？如果喝完一種馬上喝另外一種，最後的結果和混在一起飲用是一樣的，建議喝完豆漿半小時後再飲蜂蜜水，或者反之。
1.豆漿不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉澱物。
2.豆漿不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裏的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。
3.喝豆漿不宜吃橘子。橘子含果酸較多，人體食用後也可產生大量果酸，而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。
4.喝豆漿不宜吃藥。有些藥物會破壞豆漿裏的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。所以喝豆漿與服藥物的時間應間隔20分鐘以上，以免藥物破壞營養以及豆漿影響藥物效果。
1.不宜生喝或未煮透喝。飲用生的和未煮透的豆漿，會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。
2.不宜空腹喝。空腹喝豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化爲熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
豆漿是最受中國人歡迎的飲品之一，而蜂蜜，真正的蜂蜜也越來越受到養生一族的追捧，豆漿可以加蜂蜜一起喝嗎？喝完豆漿再來一杯蜂蜜水好不好？本文將對這兩個問題進行解析。
豆漿中加入紅棗有補血潤燥、潤肺養顏的作用；豆漿中加入枸杞有滋補肝腎、明目、潤膚的作用；豆漿中加入百合、薏米可以有效通便潤腸；豆漿中加入綠豆，具有清熱解毒的作用。
