補氣血的食物有哪些?氣血不足嚴重的話會導致臟腑功能的減退，引起早衰，所以在還不是特別嚴重的時候就要進行簡單的調理。下面就給大家介紹幾款補氣血的食物，一起來看看吧。
紅棗向來是女性補血的首選，因爲它食用方便，口味也不錯。從中醫角度來說，紅棗還既能養胃健脾、補血安神，又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
豬肝中含有的鐵元素非常豐富，補鐵元素能有效治療缺鐵性貧血。所以患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
新鮮的蓮藕是止血的，煮熱的則能起到補血的功效。所以女性補氣血可以多吃蓮藕。但是要切記經期不能吃哦!
芝麻入肝、腎、肺、脾經，有補血明目、生精通乳、益肝養髮的功效。食用芝麻，可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
桂圓肉算一種中藥，它的主要功效是益心脾、補血氣。對氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。所以如果你是氣血不足，可以用桂圓肉和紅棗一起熬粥，能起到很好的治療效果。
烏雞甘溫、補虛損，養陰血，大補氣血，適合陽虛、氣血兩虧者食用。但是烏雞湯容易上火，所以不能多吃。
功效：大補元氣。適用於氣虛、身體衰弱等症。
配料：鮮人蔘15克，雞脯肉200克，冬筍、黃瓜各25克，雞蛋清1個，精鹽、料酒、蔥、生薑、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
製作：
1、將雞脯片切成長5釐米、寬1.6釐米、厚0.16釐米的片;人蔘洗淨，斜刀切成0.66釐米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。
2、雞片加鹽、味精後拌勻，下入雞蛋清、水豆粉拌勻。
3、將鍋內放豬油，燒至五成熱時，下入雞片，熟時撈出，控淨油。
4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。
5、將鍋內放油，燒至六成熱時，下入蔥絲、生薑絲、筍片、人蔘片煸炒，再下黃瓜片、香菜、雞片，烹上汁水，顛翻幾下，淋上芝麻油即成。
用法：佐餐食。
忌宜：感冒患者禁食。
功效：補元氣，健脾胃。適用於五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食慾不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之症。
功效：補氣益脾。適用於病後體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等症。
配料：白人蔘10克，蓮子10枚，冰糖30克。
製作：將白人蔘、蓮子(去心)放在碗內，加潔淨水適量發泡，再加入冰糖，再將碗置蒸鍋內，隔水蒸燉1小時。
用法：食用時，喝湯，吃蓮肉。人蔘可連續使用3次，次日再加蓮子、冰糖和水適量，如前法蒸燉和服用，到第三次時，可連同人蔘一起吃。
