黑加侖的果實雖然是小小的，但是可謂是麻雀雖小五臟俱全，其營養價值卻不容小覷。新鮮的黑加侖裏面含有豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、花青素等物質，對人體是非常有益處的。那麼黑加侖泡水喝有什麼好處？下面一起來看看吧。
當人體缺乏維生素C的時候，就會導致身體出現營養不良、牙齦萎縮等症狀，而黑加侖中的維生素C含量是相當豐富的，更爲重要的是，黑加侖中還含有很多抗氧化成分，這些成分可以增強維生素C的效果。
肝臟可以算是人體的化工廠，如果一個人的肝臟出了問題，那麼將會嚴重損害人體的健康。黑加侖中的抗氧化物質例如花青素、維生素C、黃酮、酚酸類物質都是具有很好的抗氧化的作用，對保護肝臟具有顯著作用。
如果眼球內的視網膜受損的話，就會對人體的視功能產生影響。黑加侖中的衆多物質可以幫助人體增強視功能。
人體衰老是一個比較複雜的過程，不過其核心就在於自由基造成的過氧化損傷。隨着人們年齡的增加，其清除自由基的能力越來越弱，所以人體自然開始逐漸衰老。而如果持續給人體補充抗氧化物質的話，就可以起到很好的清除自由基的作用，從而起到延緩衰老的作用。
黑加侖籽中的不飽和脂肪酸具有很好的保護心腦血管的作用。
