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貓肉的功效與作用

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.57W 次
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貓肉,全國大部分地區都有,爲貓科貓屬動物家貓的肉,具有補虛益氣、疏風通絡、軟堅散結、益氣養血的功效,主治虛勞體弱、風溼痹痛、瘰癧惡瘡、潰瘍、燒燙傷等。

益氣養血

《本草求真》中記載貓肉“補血,治瘰癧。”而且歸肝入腎經,具有補氣養血的作用,適合身體虛弱、貧血者食用。

貓肉的功效與作用

疏風通絡

《四川中藥志》中記載貓肉“治風溼痹痛,補虛勞,消蟲脹和療燙火傷。”具有祛風、解毒的功效,適合風溼疼痛、燒燙傷者食用。

貓肉的功效與作用 第2張

滋陰解毒

《中國動物藥》中記載了貓肉具有“滋陰、解毒、祛風。治血小板減少性紫癜,虛勞體瘦,潰瘍。”具有滋陰解毒的功效,適合瘰癧惡瘡、潰瘍的人食用。

貓肉的功效與作用 第3張

營養價值

貓肉含有蛋白質、維生素A、維生素D、脂肪酸、鈣、鐵、磷、鋅、鉀、鈉等營養成分,在骨骼和皮下膠原蛋白含量很高,可謂營養豐富,對虛勞之體有一定的滋補調理作用。

1.蛋白質:貓肉蛋白質的氨基酸組成和人體免疫蛋白的組成比較接近,食用貓肉可增強免疫能力,在中醫上常用貓肉來治療淋巴結結核、血小板減少性紫殿等症。

2.鈣元素:貓肉的食用以煮湯爲主,其骨骼中的鈣離子會大量的溶解在湯食中,吃肉喝湯即可補鈣,對促進生長發育、預防骨質疏鬆、緩解抽筋等方面都有一定作用。

貓肉的功效與作用 第4張

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