無花果是很多人都聽過的一種水果，無花果有健脾強胃、防止便祕、增強抵抗力的好處，那麼買無花果怎麼選呢？無花果什麼時候成熟呢？今天我們一起來看看吧！
無花果成熟南方爲7月上旬，北方爲11月初，無花果栽種區域不同，成熟的時間也不一樣，主要以南北方栽種無花果來看的話。南方無花果成熟時間比北方早。
顏色深的無花果是成熟了的，首先要看顏色選。如果那種特別青的，應該是還沒有成熟，沒成熟的口感不好，不能選。
儘量選擇大個的，大個的不僅成熟，而且果肉飽滿。無花果由於也可以做成果脯食用，但是曬成乾的就小的多了，所以大個的水分也會比較充足。
無花果的尾部是開着的，如果口開的太大，那就會很容易進去灰塵。所以選口小一點的，能避免裏面有細菌。
無花果是很多人都聽過的一種水果，無花果有健脾強胃、防止便祕、增強抵抗力的好處，那麼買無花果怎麼選呢？無花果什麼時候成熟呢？今天我們一起來看看吧！
果實表面可以捏一捏，如果表面特別硬的，應該是沒有熟透的無花果，口感不好。如果太軟，可能是裏面爛掉了。就選那種微微軟的，剛好成熟的比較甜。
要看無花果的整體完好，沒有破損，沒有腐爛的地方。然後沒有表皮皺皺的失去水分的現象，基本上這樣的無花果就是可以選的。
