秋冬季節正是進補的好時候，鴿子湯是一種很好的滋補食物，而雞蛋是大家平常經常吃的一種食物，那麼鴿子湯和雞蛋能一起吃嗎？
可以一起吃的。
從性味上看，鴿子湯性平，味甘、鹹；而雞蛋性平，味甘。二者在性味上沒有衝突。
從營養成分上看，鴿子湯的主要營養成分爲蛋白質、軟骨素、碳水化合物、多種氨基酸、脂肪、膽固醇以及多種維生素和礦物質；而雞蛋的主要營養成分爲蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素A、維生素B族、維生素D、維生素E、維生素K以及鈣、磷、鉀、鐵、鎂等多種礦物質。二者在成分上也不會相互反應或者發生衝突，因此鴿子湯和雞蛋是可以一起吃的。
鴿子湯和雞蛋中都含有比較豐富的蛋白質，而且二者都屬於平性食物，非常適合術後恢復、身體瘦弱的人羣食用，能夠補充蛋白質、促進傷口恢復、強健身體。
鴿子湯和雞蛋中，都含有豐富的維生素A、維生素B族、維生素D以及鈣、磷、鎂、鐵等多種營養成分，其中維生素D和鈣、磷等成分能夠促進兒童的骨骼發育、預防成人的鈣質流失，能夠增強體質，適合身體瘦弱的老人和小孩食用。
許多人頭髮枯黃，也是可以通過食物來改善的，要想恢復頭髮的烏黑亮麗，可以多補充一些蛋白質、鈣質、鐵元素、銅元素等等，適量食用鴿子湯和雞蛋對於改善髮質有很好的作用。而鴿子湯的骨內含有豐富的軟骨素，具有改善皮膚細胞活力，增強皮膚彈性的作用。
雞蛋和鴿子湯中還含有腦磷脂、卵磷脂成分，可以幫助促進組織細胞內的代謝更新，能夠延緩腦組織和神經細胞衰老，能讓思路變得更清晰，提高記憶力，適宜經常要進行腦力工作的人羣和學生。
在燉鴿子湯的時候，可以將雞蛋打在湯中，也可以將水煮蛋剝殼後放入鴿子湯中，再加入一些其他的滋補食品，做成一道美味的滋補營養湯，比如說：枸杞紅棗雞蛋鴿子湯、桂圓紅棗雞蛋鴿子湯等等。
鴿子湯和雞蛋也可以在一餐當中先後食用，營養價值不會受到影響。
鴿子湯和雞蛋一起吃，屬於高營養高蛋白質飲食，因此注意不要多吃，每天建議喝燉鴿子湯不易超過一盅，食用雞蛋不易超過2個，以免造成蛋白質攝入過多，引起消化不良。
由於鴿子湯和雞蛋屬於滋補的高營養食物，並且含有豐富的蛋白質，因此一些經常性積食、消化不良、胃熱的人羣，就不宜食用了。
溼氣重的人羣在飲食上應當清淡易消化，不宜多食滋補食物，以免加重溼熱，因此建議少吃鴿子湯雞蛋。
