肉桂，也叫做桂皮，有刺激的味道，是大家都非常熟知的一種調味香料，在很多的美食當中都會用到它，而除了作爲香料之外，它還有着不少的藥用方面的價值，那麼肉桂對身體有什麼好處呢?接下來一起來看看肉桂的功效與作用吧!
1、降血糖
研究報告指出，肉桂含有某種成分，能夠加速糖分的分解達二十倍，換言之，對於缺乏胰島素的糖尿病患者，進食含肉桂粉的食物，應該有助減輕病情。
2、治療慢性關節炎
關節炎引起身體出現瘙癢，疼痛可用肉桂粉配以蜂蜜來治療，在疼痛瘙癢部位用蜂蜜調勻肉桂粉來按揉疼痛部位，同時食用用熱水衝的蜂蜜肉桂粉，短期服用能消除疼痛和瘙癢，定期服用可治癒慢性的關節炎。
3、殺菌止痛
人體很多疼痛都是菌類感染引起，肉桂粉具有殺菌作用，能治療菌類感染引起的疼痛。 膀胱感染：喝一杯加有二匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的熱水，可殺死膀胱裏的細菌。牙痛：肉桂粉和分泌調勻的糊狀物塗抹在痛牙周圍，能殺菌止痛，緩解牙痛現象。
4、增強免疫力
肉桂粉含有的很多成分都具有殺菌作用，食用肉桂粉能加強免疫系統及防護細菌及病毒的侵害。
溫馨提示：肉桂爲性溫的中藥材，因而對於有熱證的朋友，如出現咽喉腫痛、咽乾舌燥等症狀應忌食。
