椰子汁相信很多人都喝過,其味甘、性溫、無毒,入胃、脾、大腸經椰子汁爲棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。內含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質,是營養極爲豐富的飲料。椰子汁不僅能夠殺蟲,還可以幫助降血脂,可以說椰子汁的功效與作用是非常廣泛的。接下來就一起來看看吧。
1、預防心臟病
常喝生榨椰子汁可預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳。
2、解酒
椰汁蛋白遇到胃酸後在胃黏膜上形成的一層蛋白膜層,可以保護胃黏膜,減少胃部對酒精的吸收,減輕酒精對腸胃的刺激。
3、增加體能
生榨椰子汁所含的維生素E能保持女性青春活力,生榨椰子汁豐富的鋅可促進少女發育,生榨椰子汁中的鎂可改善老年人的循環系統。
4、殺蟲
椰肉及椰子汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲椰子汁可驅除薑片蟲和絛蟲。生榨椰子汁不僅療效可靠,且無毒副作用,生榨椰子汁是理想的殺蟲消疳食品。
5、烏髮
南洋原住民認爲椰子汁可以烏髮,所以常用椰子汁洗髮。《本草綱目》上也有記載,說“椰子漿塗頭髮令黑”。
6、解毒助消化
椰子汁可淨化腸道,有助於消化,還能解酒味、煙味,並幫助解除礦物質中毒。
7、抗衰老
椰子汁富含維生素C,抗氧化活性較強,對自由基有較強的清除能力,可緩解脂質過氧化。
溫馨提示:
喝生榨椰子汁,早晚各一次,可治療中暑發燒,每天喝三次生榨椰子汁,每次一杯,可以治肌膚水腫。
孕婦經常喝生榨椰子汁,還能更好的防治便祕。不過喝生榨椰子汁要適量,要根據自己的身體情況來食用,以免對胎兒造成不必要的影響。以上就是關於椰子汁的功效與作用,希望對大家有所幫助!