斑鳩是一種鳥類動物，營養價值非常高，可以供人類食用。具有很高的藥用價值，益氣，明目等，具有一定的保健功能。很適合老少體弱者以及孕婦食用。那麼你知道斑鳩的營養價值？斑鳩的功效與作用嗎？下面一起來看看吧！
斑鳩的營養價值
與其他肉類相比，斑鳩的肉中含有豐富的蛋白質，而脂肪的含量極低，很容易被吸收。斑鳩肉中還含有非常豐富的維生素和造血用的微量元素，手術後的患者及貧血的人護理特別適合食用。此外，講斑鳩和西洋參一起燉湯食用，還可以起到耳聰目明、肌膚潤澤、益氣血的作用，很適合大病初癒、身體虛弱者食用。
斑鳩的功效與作用
1.補益補腎
據明代李時珍《本草綱目》中記載，斑鳩具有補腎的功效。此外，斑鳩中還含有大量高質量蛋白質和一些天然磷脂，食用後有益氣補虛，緩解身體虛脫的作用。身體健康者食用後除了可以補益外，還能提高身體免疫力。
2.保護視力
斑鳩還具有保護視力的作用，斑鳩中含有的微量元素，對人體非常有益，能提高肝臟的解毒功能，還能預防視力下降，所以平時多食用斑鳩可以起到保護視力的作用，適合長期用眼的人羣。而且製作方法也非常簡單，在家自己就可以做，比如：洋蔥炒斑鳩，香菇燉斑鳩等。
3.降壓
斑鳩中含有的天然黃酮類物質和酚類物質，可以軟化血管，也可以清理血液中的膽固醇，加快血液循環，提高心臟的收縮能力，從而達到降低血壓的作用。
以上就是斑鳩的營養價值和斑鳩的功效與作用的相關介紹。斑鳩的功效非常多，除了上述提到的幾種外，還有安神助眠、散瘀止痛、預防糖尿病等多種功效。
