陳皮是一種常見的中藥材，具有理氣健脾，燥溼化痰等多種功效，有的人認爲它是橘子皮做的，有的人認爲是橙子皮，那麼究竟陳皮是什麼水果的皮呢？下面就爲大家介紹。
陳皮是什麼水果的皮
陳皮，又名橘皮，古稱貴老、紅皮，爲芸香科常綠小喬木植物橘及其同屬多種植物的成熟果實之果皮，由於新鮮的橘皮味較辛辣，因此以橘皮陳久者佳，故名陳皮，陳皮以廣東新會柑、茶枝柑的柑皮質最好，所以中醫處方常寫“廣陳皮”、“新會皮”。
陳皮的功效與作用
1.促消化，增加食慾
因爲陳皮含有類檸檬苦素，這種類檸檬苦素味有助於促進腸道的蠕動，進而促進消化;另外，陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除積氣，增加食慾。
2.養胃
陳皮具有非常好的養胃效果，對於因爲胃寒或者是胃氣不足所導致的胃脹，消化不良，腹瀉等症狀有很好的改善效果。胃部不好的人，平時可以喝一點陳皮茶，對胃部的保養大有幫助。
3.化痰止咳
陳皮當中含有一些天然的消炎成分，可以幫助我們消除肺部以及氣管中的炎症，從而稀釋痰液，讓它更快的排出，不僅如此，它的揮發油成分，還可刺激人體呼吸系統，減少咳嗽的次數。
4.活血養顏
陳皮雖然是普通的中藥材，但它的滋補作用是非常大的。而且也有利於人體的消化吸收，皮膚的健康大有好處，可以讓皮膚變得更加細膩，達到活血養顏的目的。
5.降血脂
陳皮當中含有大量的苷類物質，可以有效預防脂質發生過氧化反應，同時，陳皮當中的果膠還含有某些低分子物質，可以有效降低人體血脂的含量，所以如果有高血脂的人，平時可以適當吃點陳皮。
以上就是爲大家介紹的陳皮是什麼水果的皮相關知識，此外還介紹了陳皮的功效與作用，希望可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
