魚油具有調節血脂、預防腦血栓、腦溢血、預防關節炎、改善視力、營養大腦、緩解痛風的作用。魚油中的DHA成分可健腦益智，用腦過度的學生及上班族適當補充油可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充魚油則有助於活躍思維，預防老年癡呆症。
魚油的功效與作用
1、調節血脂
魚油可以調節人的血脂，防止血液凝固，除此之外，還可以預防腦血栓、腦溢血等疾病。
2、關節炎
預防關節炎、緩解痛風、哮喘，暫時緩解由關節炎引起的腫痛。
3、大腦
預防老年癡呆症、營養大腦、改善記憶，提高記憶力。
4、視力
魚油還可以改善人們的視力，防治人的老花眼等疾病，維護我們的視網膜。
5、健腦益智
深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸，是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。
吃魚油注意事項
1、溫水送服
魚油是從魚體內提煉出來的，帶有着魚的腥味，很多人都不適應，最好就是用溫水直接送服，不要咬破。
2、魚油不和鈣片同食
魚油不可和鈣片同時食用，要分開吃。這兩者在一起會產生反應，降低效果。可以在早晚吃魚油，在中午的時候吃鈣片。
3、魚油晚上吃效果好
魚油最好是在當天的晚上吃，因爲剛吃過晚飯再吃魚油會被很好的吸收，這樣能充分利用魚油的營養。
4、魚油定量吃
魚油每天的服用量沒有明確的規定，建議每天最多不超過2500mg，過量的服用魚油也會損傷我們的動脈血管壁的。
