夏天吃小龍蝦和西瓜是件很開心的事，但據說這兩種食物會一起中毒，很多的人都不是十分的瞭解。那麼小龍蝦可以跟西瓜一起吃嗎？吃小龍蝦後的注意事項是什麼？讓我們一起來看看吧。
西瓜和龍蝦不能一起吃，一起吃的話容易食物中毒。
因爲蝦類、螃蟹等軟甲類海產品中含有一定量的五價砷類化合物。西瓜富含維生素C，生素C具有強大的氧化性，兩者一起吃的話，五價砷化合物氧化成三價砷，產物是常說的砷，有毒。三價砷達到一定量後，會引起人體中毒，引起嘔吐、腹瀉症狀，危及生命。情況輕微的一般腹瀉幾次就好了，多喝熱水，注意清淡的食物，多休息一下就可以了。情況嚴重的還是去醫院看病比較好。目前沒有西瓜和蝦吃死人的新聞。
吃小龍蝦後的注意事項。
飯後以清淡食物爲主，忌辛辣油膩和刺激性酒類等。主食以熱粥、麪條爲主，最好使胃暖和。晚上早點休息，保證這幾天休息夠了。另外，在食堂吃小龍蝦的時候，首先要看熟小龍蝦是否明亮、彎曲、飽滿，肉質是否有彈性和咀嚼性。如果有腥味、蝦直、身體柔軟、沒有彈性等現象，很可能是死蝦做的，千萬不能吃。吃龍蝦後，要儘量少吃水果和維生素多的冷飲，最好注意飲食結構和經營量。
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