西瓜是夏季最暢銷的一種瓜類食品，老少都愛吃。在炎熱的夏天，吃上一塊冰鎮的西瓜，那簡直是一種享受。西瓜還可以給小朋友榨西瓜汁喝，西瓜能解暑降溫，還能解渴。還有很多有利於人體所需要的營養，那麼西瓜有什麼作用與功效？西瓜吃多了會怎麼樣？讓我們一起來看看吧。
西瓜的作用和功效。
西瓜的作用和功效可以清熱解暑，解渴。西瓜含有大量水分，在急性熱病、口渴、出汗、煩躁的時候，吃甜、沙、水分多的西瓜會立即改善症狀。西瓜中的糖和鹽可以利尿，消除腎臟炎症，蛋白酶可以將不溶性蛋白質轉化爲可溶性蛋白質，增加腎炎患者的營養。其次西瓜含有能使血壓降低的物質，能起到降血壓的作用。吃西瓜後尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，並可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。
西瓜吃多了會怎樣。
西瓜的主要糖分是葡萄糖、果糖，人體容易吸收，健康的人大量攝入血糖，一律升高。對於糖尿病患者來說，西瓜由於體內不能及時分泌胰島素，維持血糖平衡，吃太多西瓜容易血糖升高。糖尿病患者限制西瓜，如果血糖穩定，建議飯前吃，每次不超過250克，隨時監測血糖。
