說起荔枝，很多人可能最先想到的是楊貴妃和荔枝的詩。現在大部分人都從網上買荔枝，但是到家就不怎麼新鮮了。那麼新鮮的荔枝怎麼保存？荔枝的功效有哪些？下面我們一起來看看吧！
荔枝的保存方法
1、常溫保存
這樣保存時間可以到1-2天，且不影響口感。
2、冷藏
也可以放進保鮮盒裏放進冰箱裏冷卻，保冷期爲5-6天，但是必須先將荔枝放入保冷包中，封口後再泡水，這樣保存五天荔枝很新鮮。
放置荔枝時，首先要捨棄不新鮮或變質的荔枝，然後剪掉剩下的新鮮荔枝長枝，將荔枝用報紙包好，每2-3天，可取出觀察，捨棄其中變質荔枝，避免影響其他好荔枝。
這個步驟很重要，因爲這個荔枝很可能影響其他荔枝的保質期。而且爲了避免荔枝受到其他不新鮮的影響，最好把整個荔枝剪掉。
荔枝的功效
1、補充能量
荔枝中糖分比例高，人體能量、體力不足時，可以迅速補充機體所需能量，緩解疲勞。
2、增強免疫力
荔枝含有豐富的維生素c、蛋白質等營養成分，有助於提高機體免疫功能，增強抵抗力。
