蝦是一種非常受歡迎的食物，它富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等多種微量元素。多吃蝦仁，可以補充人體日常所需的營養，同時還可以補鈣。那麼，西瓜能和蝦一起吃嗎？蝦有什麼營養價值呢？下面讓我們一起來了解一下吧。
西瓜不能和蝦一起吃
西瓜和蝦是不能同時食用的，因爲它們會引起腸胃不適，甚至會引發食物中毒。無論是海蝦還是淡水蝦，都含有五價砷，西瓜中的維他命C含量很高，如果和小龍蝦同食，會使五價砷氧化爲三價砷，俗稱砒霜。三價砷濃度過高，會導致中毒。
西瓜和小龍蝦同食會對腸胃造成傷害。西瓜和蝦都是性寒涼的食物，如果同時食用，對身體的傷害會更大。如果腸胃受損，會導致胃部不適，甚至會有腹痛、拉肚子等症狀。
西瓜和蝦仁是一種相剋的食物，兩者之間的營養會相互影響，會導致人體出現不舒服的情況。吃多了，就會出現身體上的不適，甚至會引起食物中毒，嚴重的話，還會有生命危險。
蝦的營養價值
對蝦含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素A，維生素E，鈣62.00毫克，磷，鉀，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，銅。含77克水分，含90千卡的熱量。鎂可以起到保護心血管、降低血液中膽固醇、預防動脈硬化、預防高血壓和心肌梗死的功效。另外，蝦青素是一種非常有效的抗氧化劑，可以防止身體老化。
以上就是關於西瓜能和蝦一起吃嗎的介紹，希望分享的內容能夠幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
