在我國，以湖北爲代表的“小龍選”最爲著名。湖北的小龍蝦、蒜蓉小龍蝦是每個到湖北省旅遊的人必須要吃的一道美味佳餚。那麼，小龍蝦和西瓜能一起吃嗎？小龍蝦有什麼營養價值呢？下面讓我們一起來了解一下吧。
小龍蝦和西瓜不能一起吃。
一般來說，不能同時食用小龍蝦和西瓜。小龍蝦是涼性的，而西瓜是涼性的，如果是吃了，會引起腸胃的不適，出現腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。另外，小龍蝦中含有豐富的鈣質，而西瓜中含有豐富的單寧酸，兩者之間會發生衝突，從而影響到人體的營養吸收，從而引起腸胃的不適。小龍蝦的嘌呤含量很高，會加重痛風、關節疼痛，痛風患者不宜吃。由於西瓜含有大量的糖分，所以不能吃太多的西瓜，否則會導致血糖上升。
小龍蝦的營養價值
小龍蝦是一種高營養的海鮮，含有豐富的蛋白質，而且肉質柔軟，容易消化，是體質虛弱和需要調理的人的最佳選擇；蝦肉中還含有豐富的鎂、鋅、碘、硒等元素，鎂對心臟的活動有很大的調節作用，對心血管系統有很好的保護作用，可以降低血液中的膽固醇，可以預防動脈硬化，還可以擴展冠狀動脈，從而有效地預防高血壓和心肌梗死。
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