基圍蝦可以和西瓜一起吃嗎 吃基圍蝦不能和什麼食物一起吃

今天買了一斤基圍蝦打算和朋友一起做燒烤吃，想着要水果來搭配，正好有幾塊西瓜，那麼基圍蝦能不能和西瓜一起吃呢？

基圍蝦可以和西瓜一起吃嗎

可以少量同食。

網傳小龍蝦中的五價砷和西瓜中的VC會生成砒霜，但其實小龍蝦和西瓜並不相剋，在吃完基圍蝦後是可以和西瓜一起吃的，只是由於基圍蝦中富含較多的蛋白質，吃了後比較難消化，而且西瓜是寒性的水果，吃多了會降低脾胃消化能力，如果基圍蝦和西瓜同時吃太多，容易有腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良情況。

基圍蝦和西瓜隔多久吃

建議0.5-1小時。

基圍蝦和西瓜兩者的成分不同，因此間隔時間可以產生一定的差距，基圍蝦中富含蛋白質，而西瓜中主要是水分、維生素、礦物質等微量元素，若是先吃基圍蝦，那麼建議隔1小時之後吃西瓜比較適合，因爲大分子物質比較難以快速消化，如果是先吃西瓜再吃基圍蝦的話，建議隔半小時左右就可以了。

基圍蝦一天吃多少克合適

200克爲宜。

每百克基圍蝦中所含的蛋白質約20克，而健康成年人每日蛋白質的攝入量建議是在60-80克，由於基圍蝦中蛋白質較多，爲了避免吃太多基圍蝦導致營養吸收不全，同時豐富食物的攝入來源，建議一天吃200克基圍蝦，同時搭配些其它含蛋白質的食物吃即可，如果是消化功能弱的老人、小孩，可根據體質減少食量。

吃基圍蝦不能和什麼食物一起吃

鞣酸、草酸食物

基圍蝦中不僅含有較多的蛋白質，而且所含鈣、磷、鉀、硒等礦物質含量也比較多，如果吃蝦時食用鞣酸食物會發生化學反應生成難消化的沉澱，和草酸食物同吃則容易生成草酸鈣、草酸鎂等沉澱物，因此基圍蝦最好不要和草酸食物如菠菜、李子、葡萄等，柿子、山楂、石榴、茶葉等鞣酸食物同食。

高嘌呤食物

嘌呤等級可分爲低嘌呤、中嘌呤、高嘌呤三級，100克基圍蝦的嘌呤含量約爲187.5 mg，比150 mg的高嘌呤食物還要高，如果吃基圍蝦時又吃牛肉、羊肉等動物內臟的話，易導致嘌呤代謝異常出現痛風。