基圍蝦是一種常見的海產品，雞蛋也是生活中很常見的食物，兩者都具有很高的營養價值，那麼基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎？
可以的。
基圍蝦是一種比較常見的海鮮，其中富含多種營養成分，如：蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、鎂、鈉、鈣、鉀等；雞蛋是一種生活中常見的食材，其中含有豐富的蛋白質、膽固醇、氨基酸、維生素、脂肪、礦物質等營養成分，基圍蝦和雞蛋在營養成分上並無衝突，所以是可以一起適量食用的。
基圍蝦和雞蛋都是高蛋白食物，蛋白質含量十分豐富，人體食用後可以幫助提高自身的免疫能力，適合久病體虛、老年人、兒童食用。
基圍蝦中含有豐富的鎂元素，它可以減少血液中膽固醇的含量，幫助擴張冠狀動脈；雞蛋中含有豐富的卵磷脂成分，可以在一定程度上幫助降低血清膽固醇，減少血管阻力，所以基圍蝦和雞蛋能從一定程度上防止動脈硬化，保護心血管。
基圍蝦和雞蛋中含有豐富的營養成分，都是營養價值很高的食物，適量食用基圍蝦和雞蛋，可以幫助補充人體營養，維護人體健康。
基圍蝦100克，雞蛋2個。
因爲基圍蝦和雞蛋都是屬於高蛋白食物，不宜食用過多，否則蛋白質在腸胃中堆積，無法消化，可能會引起消化不良、腸胃不適等反應。
材料：基圍蝦150克，雞蛋2個，蔥花適量，食鹽適量。
做法：
1、基圍蝦洗淨，去殼，去蝦線備用。
2、雞蛋打勻，放入少許食鹽，加入約1倍的涼開水攪勻。
3、在小碗中放入處理好的基圍蝦，倒入適量蛋液。
4、然後放入蒸鍋中大火蒸5分鐘左右。
5、最後撒上蔥花點綴即可。
基圍蝦是一種常見的海產品，雞蛋也是生活中很常見的食物，兩者都具有很高的營養價值，那麼基圍蝦可以和雞蛋一起吃嗎？
基圍蝦和雞蛋中均含有豐富的蛋白質成分，消化功能較差者不宜吃基圍蝦和雞蛋，否則蛋白質積聚在腸胃，可能引起消化不良、腹脹等不適。
痛風患者不宜進食高嘌呤食物，而基圍蝦的嘌呤含量較高，痛風患者食用過多可能會加重痛風症狀，不利於病情康復。
基圍蝦和雞蛋中都含有豐富的蛋白質，對蛋白質過敏者應慎吃基圍蝦和雞蛋，否則容易引起腹瀉、噁心、瘙癢甚至呼吸困難等過敏反應。
