基圍蝦能和牛奶一起吃嗎 基圍蝦與什麼不能同吃

基圍蝦是食用較爲廣泛的一種蝦，不少人會將基圍蝦做燒烤或清蒸吃，那麼吃基圍蝦的時候能不能和牛奶一起吃呢？

基圍蝦能和牛奶一起吃嗎

可以，但不建議。

基圍蝦中的成分主要是蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、鎂、磷、鈣、鉀等礦物質；而牛奶中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等微量元素，兩種食物在營養成分上並無衝突，是可以一起食用的，不過由於基圍蝦和牛奶都是高蛋白食物，吃了後腸胃消化負擔重不易吸收，因此雖然食性不衝突，但是不建議同時吃。

基圍蝦和牛奶間隔多久

至少2小時。

基圍蝦和牛奶都是蛋白質豐富的食物，其中100克基圍蝦的蛋白質含量約有20克，蛋白質在體內需要經過多重消化分解才能被人體吸收，如果基圍蝦和牛奶錯開喝的時間過短的話，還是有可能造成身體消化不良，因此建議吃了基圍蝦後至少要隔2小時以上再飲用牛奶比較合適。

基圍蝦與什麼不能同吃

溫熱食物

基圍蝦和螃蟹等寒涼的海產品不同，基圍蝦是食性偏溫的食物，其溫性有一定的補腎壯陽功效，可是如果基圍蝦和辣椒、韭菜、榴蓮、羊肉等食性溫熱的食物一起吃的話，很可能會出現內熱上火的症狀。

鞣酸食物

基圍蝦中蛋白質佔比較高，如果基圍蝦和鞣酸豐富的食物如柿子、茶葉、石榴、山楂等一起吃的話，鞣酸與蛋白質會在腸胃中發生化學反應，生成難消化的絡合物，加重腸胃的消化負擔，對健康造成影響。

基圍蝦與什麼搭配最好

基圍蝦中除了有蛋白質外，維生素、胡蘿蔔素、脂肪、鈣、鉀、磷、鎂等微量元素也是十分豐富的，適當食用能起到補腎壯陽、養血固精、保護血管的效果，在食材搭配上，基圍蝦與玉米、豌豆、蘿蔔、黃瓜、西紅柿、西藍花等蔬菜搭配同食是很合適的。