一家成立了一年的葡萄酒公司Fitvine的口號是這樣的:“當朋友們約定要釀造出符合他們生活方式的美酒時,它就誕生了。我們的團隊一直在奔波,無論我們是做交叉健身、騎自行車、跑步、滑雪、划槳衝浪,還是隻是在戶外享受。”
還有人口普查,一種比典型的卡路里含量低的葡萄酒,是與舉重運動員合作生產的,它“有一個平衡的生活”。它類似於低熱量的斯金尼吉爾葡萄酒,其網站上宣稱,“每一份只有100卡路里,你可以給自己一個享受美味的黑比諾!“
這裏的潛臺詞?“葡萄酒可以是健康的!你去吧,姑娘!“
其他最近進入市場的女性品類酒是用粉紅絲帶包裹的葡萄酒、啤酒或烈酒。你甚至可以在喝酒的時候與乳腺癌作鬥爭!
當然,具有諷刺意味的是,這種用乳腺癌意識來銷售產品的“粉紅”,忽略了酒精會增加女性患乳腺癌的機率這一事實。“衆所周知,飲酒會增加女性患乳腺癌的風險,”聖路易斯華盛頓大學醫學院外科副教授YikyungPark說。
帕克幾乎只在她的工作中研究癌症,她注意到癌症和酒精之間的聯繫還沒有被廣泛理解,部分原因是關於紅酒可能對心臟有益的研究。儘管“原始人”們抓住了這個消息,但這些好處現在也被搶走了。“也許他們聽說適度飲酒對心臟有好處。但最近的研究表明,大量飲酒確實會增加患心臟病的風險,”她說。“現在有爭議了。”
你可能也聽說過女人每天喝一杯可以,男人每天喝兩杯可以。但是,帕克反駁道,“即使每天喝一杯也會增加患乳腺癌的風險。”
但是,那些低熱量的葡萄酒,Fitvine和Cense呢?它們對我們更好嗎?帕克說得很對:“我認爲他們沒有任何科學依據可以說他們的葡萄酒比其他葡萄酒的危害小。在動物和人類的研究中,衆所周知酒精會導致癌症。低碳水化合物......並不意味着這些葡萄酒的酒精含量很低。“FitVine和Cense都沒有迴應健康的評論請求。
大多數公司在銷售酒類產品時都避免使用“健康”這個詞,但是當健康與帕克分享了用粉色絲帶裝飾自己的葡萄酒的圖片時,帕克幾分鐘都無言以對。最後,她說,“首先,我不太喜歡喝酒,所以我不知道發生了什麼事。我希望這些公司確實爲[乳腺癌]的研究提供了一些資金。”(他們中的許多公司通常只提供少量的資金,例如每罐啤酒5美分。)
不管怎樣,帕克說,“這的確給人錯誤的印象。現在,有那麼多女性是乳腺癌倖存者,我們不知道…酒精對乳腺癌倖存者的影響。如果乳腺癌倖存者看到這種瓶子,恐怕他們會收到錯誤的信息。”
男人呢?當涉及到喝酒的時候,他們是不是可以免費得到蘇格蘭威士忌?帕克說:“男性的肝、頭、頸、食道這些癌症(發病率)都比女性高。”飲酒會增加這些風險。帕克說,當然,還有許多其他的健康因素在起作用,例如,女性和男性對酒精的代謝不同,但酒精對男性來說也不完全是“健康的”。
如果你想真正嘗試提升你的健康水平,可以考慮在eBay上留下一個熱粉色的啤酒瓶塞,然後仔細看看你的飲酒習慣。正如帕克解釋的,當談到癌症時,“那些長期飲酒的人有更高的風險。”
