現在是秋天，石榴上市了，打開後看到滿滿的果肉，紅彤彤的，格外喜人，石榴的營養價值很高，而且汁水酸酸甜甜特別好喝，但是都知道石榴特別難剝，有什麼方法能夠簡單快速的剝好一個石榴呢，一起來看下吧。
石榴的功效
1、抗菌、殺蟲：石榴中含有多種礦物質，維生素及微量元素，之中含有多種生物鹼，它能夠對多種細菌起到消毒作用，起到廣譜殺菌的效果。石榴中還有一種叫石榴皮鹼的物質，它能夠解渴止瀉，能夠麻痹人體內的寄生蟲，達到殺蟲的效果。
2、促進消化：石榴中含有大量氨基酸喝石榴酸，它能夠幫助人體消化吸收，可以軟化血管，達到一定的降血壓，降血糖的作用，而且石榴還起到增加食慾的效果，健胃提神，所以對解酒也有一點作用。
3、止血、明目：石榴的話味道雖然不好，但是如果將它曬乾後研成粉末狀，是具有很好的止血作用。或者將石榴花泡在水裏，用它洗眼，可以使眼睛變得明亮，炯炯有神，具有明目的效果。
4、收斂、澀腸：石榴味酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
5、防細胞癌變：石榴中的維生素C、胡蘿蔔素都是具有防止細胞癌變功效的(抗氧化劑)，並且能預防動脈粥樣硬化等作用。
石榴的副作用
1、石榴多食會對牙齒造成一定的傷害，因此食用石榴以後要第一時間刷牙，以免對牙齒造成損傷，影響飲食健康。其汁液色素能使牙質染黑，並易生痰，甚則成熱痢。故不宜過食。
2、石榴含有的豐富的多糖成分具有明顯的收斂作用，對於大便乾結的人是不適合食用石榴的，會加重病症，導致不適。
3、石榴對於常見的感冒以及急性的炎症也是不利的，也應該少食用，同時石榴因爲含有大量的糖分，對於糖尿病患者應該禁止食用。
4、且患有痰溼咳嗽，慢性氣管炎和肺氣腫等病如咳嗽多痰、痰如泡沫的患者以及有實邪及新痢初起者應忌食石榴。
5、如用石榴及其根，驅蟲時，只能用硫酸鎂等鹽類瀉劑。切記不要用蓖麻油作爲瀉劑，以免發生中毒症狀。
如何快速剝石榴
1.在石榴的頂部，用水果刀，劃出長方形or正方形的口子。下刀的力度，依據你感受到石榴果實被扎到。
2.根據劃出的長方形或者正方形用水果刀從頂端劃到底部。
3.在划動刀刃的時候，小心別太深，別用太大的力氣，出現切口的劃痕即可。
4.將頂部的長方形劃口，稍微用力拿起。
5.將石榴從四個角度打開，便可以看到石榴果實了。
6.將一瓣一瓣，開始往玻璃盒當中用手將其剝下，因爲切開之後果肉很容易慢慢剝下，而不是再緊緊的粘合在一起。
石榴的營養價值很高，不僅可以促進消化吸收，還可以抑制細菌，殺蟲等，這麼好吃有用的水果，有的人很喜歡吃石榴，卻因爲它太難剝而放棄吃它，快快告訴身邊的小夥伴如何快速簡單的剝石榴吧。
