枇杷,相信大家都不陌生,是一種常見的水果,尤其是在南方地區,由於其上市時間比較早且口感潤滑香甜,受到大多消費者的喜愛。枇杷不僅口感獨到,其醫用價值也很高,那麼你知道枇杷的功效與作用有哪些嗎?孕婦可以吃枇杷嗎?除了生吃,枇杷的吃法還有哪些呢?
枇杷的功效與作用
枇杷的功效一:潤肺止渴。在《本草綱目》中就有對枇杷醫用價值的記載,所以枇杷在我國古代就被當做是治療肺熱引起的咳喘的良藥,吃枇杷對人體五臟也有很多好處。但是中醫記載,沒有熟透的枇杷吃了不僅沒有醫用價值還會引起腹瀉,此外脾虛的人也不適合吃枇杷。
枇杷的功效二:抑制病毒,預防流感。枇杷能很好的幫助人們抵禦病毒的侵擾,它能很好的幫助人體提高自身的抵抗力,預防四季流感。吃枇杷的方法也很簡單,枇杷全身是寶,其果肉和枇杷葉都有很好的醫用價值,吃果肉或是用葉子煮水喝都能抑制病菌的傳播。
枇杷的功效三:補充營養,強身健體。枇杷中含有豐富的營養物質,食用枇杷可以增強人體抗病毒能力,減少被病毒侵擾的可能,還可以給人體補充豐富的營養物質。
枇杷的功效四:調理脾胃,美容養顏。枇杷的葉子對於調理脾胃,防止嘔吐有很好的效果,不僅如此,還可以美容養顏。
枇杷的功效五:保護視力,滋潤皮膚。枇杷中含有豐富的維生素B,對於保護視力和滋潤皮膚有很好的效果,此外,枇杷中富含的營養物質對於促進孩子的良好發育有極佳的效果。
孕婦可以吃枇杷嗎
專家表示,答案是肯定的,孕婦吃枇杷還有好多好處呢。孕婦吃枇杷好處如下:
1、能增進食慾、消暑解渴
枇杷清甜帶酸的口感能刺激人體消化腺分泌,能起到促進胃液分泌,增強食慾,幫助人們消化吸收的效果,吃枇杷對於止渴解暑有很好的效用。食慾不好的孕婦多吃枇杷能幫助提升消化功能,特別是在炎熱的夏季,吃枇杷更好。
2、能補充維生素A
枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿蔔素爲鮮果中最高,其中的β胡蘿蔔素在體內可以轉化爲維生素A,是維生素A安全來源。
3、能預防感冒
枇杷的果實和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預防流行性感冒。
4、能夠緩解孕吐
枇杷葉晾乾後製成茶葉,可以輔助治療各種嘔吐呃逆,在孕早期吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的症狀。
枇杷的吃法
1、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法
1.1、將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。
1.2、在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
1.3、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。
2、枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。
做法
2.1、將枇杷洗淨,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2.2、將粳米洗淨,用冷水泡一個小時後撈出了,瀝乾水分。
2.3、在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開後加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調入蜜糖即可。
3、枇杷百合銀耳湯
材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法
3.1、將枇杷洗淨去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。
3.2、在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
枇杷自我國古代就被列爲清肺止咳的良藥,其抑制病毒,預防流感;保護視力,滋潤皮膚;調理脾胃,美容養顏;補充營養,強身健體的功效都很強。孕婦朋友也可以吃枇杷來開胃消暑,緩解孕吐,補充維生素A,預防感冒等,可謂是百利而無一害了。
