枸杞可以說是一種家喻戶曉的東西，它具有許多價值，林業價值，觀賞價值，食用價值，藥用價值等。其中，最重要的便是藥用價值，枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效，是我們日常飲食中會加的佐料。但是再好的東西，也並非人人都能吃，那麼什麼人不宜吃枸杞呢？一起來看看吧。
1、什麼人不宜吃枸杞？
1.1、第一種就是熱性體質的人
要知道枸杞滋補的同時有溫熱身體的效果,所以體內有溼熱及痰溼中阻的人,表現爲高血壓、性情急躁愛發脾氣、平日裏大量吃肉而滿面紅光的人,以及感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人,都最好別吃,否則不但達不到養生效果,還可能加重病情。
1.2、第二種人就是脾胃虛弱的人
這類人通常脾胃虛弱、消化不良,在炎熱的夏季不宜吃枸杞,否則會出現食慾下降、胃脘滿悶或吐酸水等現象。
1.3、第三種人就是性慾亢奮者
要知道枸杞補腎益精的作用明顯,現代研究表明枸杞有興奮性神經的作用,可增強性功能,平素性慾亢進的人不宜服用。
最後,糖尿病人,要知道枸杞含糖量較高,糖尿病患者不宜過量服用。
2、枸杞的營養價值有哪些？
2.1、明目:
擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,着名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2.2、提高機體免疫力:
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
2.3、降三高:
調節血糖,降低血壓,防治高血壓、心臟病、動脈硬化等症。
枸杞子還有興奮大腦神經、興奮呼吸、促進胃腸蠕動等作用。
3、枸杞不能和什麼一起吃？
3.1、與牛奶相剋:忌與乳製品同食;
3.2、與人乳相剋:忌與乳製品同食;
3.3、與羊奶相剋:忌與乳製品同食;
3.4、枸杞不要與綠茶一起泡飲;
3.5、不要與狗肉、牛肉、牛乳同吃,還有螃蟹等食物同食。
3.6、用藥禁忌外邪實熱,脾虛有溼及泄瀉者忌服。
4、枸杞和什麼一起泡水喝最好？
4.1、枸杞紅棗水
材料:枸杞、紅棗
做法:先將紅棗在鍋中炒幾分鐘,紅棗的外皮變焦就可以了,然後把枸杞和大棗一起放進茶壺裏面注入清水進行烹煮,半個小時候加入冰糖熬煮,待冰糖完全融化後就可以出鍋了。
枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
功效:紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅寒。
4.2、枸杞人蔘水
材料:枸杞、人蔘、蜂蜜。
做法:枸杞15克、人蔘6克、蜂蜜20毫升。將枸杞、人蔘洗淨,放入鍋內。加水500毫升,文火熬煮20分鐘,加入蜂蜜拌勻即可食用。
功效:適用於糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝痠軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。感冒、發燒者禁服。
4.3、枸杞菊花水
材料:枸杞、菊花
做法:取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用開水沖泡,溫浸10~15分鐘以後,即可飲用。
功效:菊花味甘,對肝腎有滋養作用,配上滋補肝腎的枸杞,作用得到加強。菊花搭配枸杞,清肝明目,適合熬夜學習的學生白領一族。
5、枸杞怎麼吃效果最好？
直接嚼着吃效果更好。
用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。
結語：以上就是小編關於枸杞的一些小知識的分享。枸杞雖然有很多好處，但是脾胃虛和體內熱性的人是不能吃的，另外，枸杞不能和牛奶，綠茶等一起食用。平時可以泡一些枸杞紅棗茶來喝。
