癌症是每一個人都不願意去面對的問題，可是現在越來越多的男士朋友受到了癌症的威脅，我們都知道健康與飲食是分不開的，那麼男人身邊究竟隱藏着哪些抗癌食物呢?平時的生活中我們又可以做哪些防癌抗癌食譜呢?不要着急，接下來就跟着小編一起去文章中看一看吧!
現在的醫療技術對於中晚期的癌症可能沒有什麼太好的辦法，但是這並不意味着我們對癌症就無計可施了。
神奇的大自然賦予了很多食物抗癌的功能，冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物，那麼男人用冬瓜搭配什麼抗癌效果更佳呢?
冬瓜搭配蝦仁抗癌效果加倍
冬瓜就是這樣一種具有抗癌功效的食物，它其貌不揚，和其它一些色彩鮮豔的瓜果蔬菜相比非常的普通，但是它對男人來說卻有很多保健功效，抗癌只是它衆多功效中的一種。
並且如果能夠搭配上另外一種食材，那麼其抗癌的效果會獲得十分顯着的提高哦。
和冬瓜一起“並肩作戰”的食物是蝦仁!
蝦仁的功效與作用
沒錯，同樣具有抗癌作用的食物就是蝦仁。
所謂蝦仁其實就是將普通的蝦去掉頭、尾巴和殼製作而成的一種食品，其味清淡爽口，受到了很多男人的喜愛。
不過當男人在享受美味的時候恐怕很少有人知道蝦仁也是抗癌的“急先鋒”之一。
之所以蝦仁有預防癌症的強大作用，主要得益於它的體內含有一種叫“蝦青素”的物質。
天然的蝦青素是世界上爲強大的抗氧化劑之一，這種物質可以幫助男人身體清除氧自由基，增強男人細胞的活力，維持機體的平衡。
多項研究表明蝦青素具有非常強的抗癌效果，能夠提高男人身體的免疫力，預防腫瘤的產生。
冬瓜加蝦仁的好處
冬瓜作爲生活中非常常見的一種食物，同樣爲很多男人所喜愛，當蝦仁和冬瓜兩種食物搭配在一起時，其各自的效果會進行疊加，從而發揮出更加強大的功效。
冬瓜性涼味甘淡，有幫助男人清熱解毒之功效。
其果肉中含有大量的維生素B1和人體必須的微量元素硒，能夠及時地爲身體補充大量的營養元素，這兩種元素可以抑制癌細胞的生成，還可以幫助身體合成多種重要的酶。
此外還可以調節身體內的新陳代謝，讓停留在身體中的各種毒素儘快的排出體外。
當男人把冬瓜和蝦仁放在一起烹製時，既可使菜餚變得更加鮮美，而且還能提高二者的防癌抗癌的效果。
能幫助男人抗癌的食物
1、紅薯
紅薯營養價值極高，其所含的豐富膳食纖維有助於男人腸道蠕動，促進男人排毒通便，有良好的預防便祕的功效，預防結腸癌;除此之外所含的一種特殊活性物質，能抑制癌細胞的生長。
2、大蒜
大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。
3、糙米
除外殼以及大米，其皮層是含有豐富的幹酚素，因此而具有很好的抗癌作用。
4、柑橘
柑橘真可謂是全身是寶，肉、皮和葉都具有很好的藥用價值，其中鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質，能抑制和阻斷男人癌細胞的生長。
5、香蕉
常吃香蕉的男人，內心會變的非常的健康愉悅，有助於男人預防癌症。
但是需要注意的是，選購香蕉儘量不要去吃催化劑催熟的香蕉，那樣所含的營養物質會大幅度的降低。
6、胡蘿蔔
富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、澱粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸菸的男人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機會，是抵抗癌症的理想食品。缺乏維生素A者，癌症的發生率是正常人的兩倍多。
7、黃豆
相信大家都知道，黃豆中含有豐富的蛋白質以及氨基酸和鐵。並且還含有豐富的抗癌微量元素。因此男人常吃一些豆製品，如豆漿、豆腐等，是具有抗癌、防癌作用的。
8、山楂
能活血化瘀、化滯消積、開胃消食，同時還含有豐富的維生素C。中醫認爲，癌瘤爲實性腫塊，往往具有氣滯血瘀徵象，由於山楂能活血化淤、善消肉積，又能抑制癌細胞的生長，所以適宜多種癌瘤患者的治療。
9、無花果
能消腫解毒，適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌症患者食用，是一種抗癌果品。據現代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效。
10、香菇
香菇是一種的藥食兩用菌。醫藥研究發現，香菇有調節男人T淋巴細胞數量、促進抗體形成、活化巨噬細胞、誘導產生干擾素、抗病毒、抗腫瘤、治肝炎、降血壓、降血脂，預防黏膜炎、皮膚炎、肝硬化、血管硬化等療效。
11、雲芝
雲芝又叫彩雲革蓋菌。雲芝具有保肝利膽的功能，並具有人體免疫調節作用、止痛、抗氧化、抑制腫瘤生長，修復男人受損細胞，並具有清熱消炎、治療慢性氣管炎的功能。
12、靈芝
靈芝是一種的藥食兩用菌。醫藥研究證實，靈芝具有多方面的治療作用，能提高男人人體生命力、提高心血管功能、提高免疫功能，在治療神經衰弱、冠心病、糖尿病、哮喘、肝炎、慢性支氣管炎、腫瘤疾病方面發揮了良好的作用。
抗癌防癌的食譜
蘑菇當中含有人體必需的氨基酸、維生素、礦物質等，有些成分還起到藥物的作用，如蘑菇中的多糖類物質可以起到防癌抗癌的作用，菇類中有一種蘑菇多糖，對提高免疫力很有幫助。
松茸土雞湯
原料
幹松茸、雞塊、薑片、料酒、鹽。
做法
1、幹松茸提前用溫水泡發，換水，洗淨。
2、雞塊焯水，直接撈入燒開水的砂鍋中。
3、加薑片、料酒燒開後，轉中火燉。
4、一小時後，加入泡好的松茸轉小火繼續燉一小時。
5、停火前20分鐘加入適量的鹽即可。
香菇炒肉片
原料
香菇、肉片。
做法
1、肉片洗乾淨，用醬油，鹽，料酒，少許澱粉醃製10分鐘這樣。
2、香菇洗乾淨，切片。
3、鍋中底油，油熱加薑絲爆香一下，倒入肉片煸炒發白，然後加點料酒和醬油繼續翻炒下。
4、倒入切好香菇片加鹽翻炒下，然後蓋鍋蓋悶2分鐘加點蔥花就可以出鍋。
結語：癌症是沒有人希望遇到的，男士朋友一定要在平時的生活中多多注意自己的飲食健康才行。今天小編給大家介紹了很多抗癌的食物和抗癌防癌的食譜，希望能夠對大家有所幫助，讓每一個人都能有一個健康的身體。
