對於過期的茶葉大家不要扔了,因爲,過期的茶葉也是有一定的用處的。任何商品都是有保質期的,保質期又長又短,對於茶葉來說也是一樣的,茶葉的保存時間是有限的,保存的方法不同,保質期的時間也是有差別的,通常來說,茶葉的保質期爲12個月至24個月不等,如果茶葉過了保質期或者存放不適當,茶葉就會黴變,而黴變的茶葉不能再喝。
你的茶葉過期了嗎?
茶葉極易吸溼吸異味,同時在高溫高溼、陽光照射及充足氧氣條件下,會加速茶葉內含成分的變化,降低茶葉的品質,甚至在短時間內使茶葉陳化變質。尤其是每年新採摘的綠茶和陳年的普洱茶,往往價值不菲,更應妥善保存。
名優綠茶:是所有茶類中最易陳化變質的茶,極易失去光潤的色澤及特有的香氣。由於綠茶易吸溼氣,水分達到百分之五以上時,就會變質,一次長時間存放的綠茶即使沒有開封也會失去香味,因此應趁新鮮時飲用,在室溫下保存期約爲一年,開封后應倒入密閉的容器內,並且應該在一個月以內用完。
家庭貯藏名優綠茶可採用生石灰吸溼貯藏法。即選擇密封容器(如瓦缸、瓷壇或無異味的鐵筒等),將生石灰塊裝在布袋中,置於容器內,茶葉用牛皮紙包好放在布袋上,將容器口密封,放置在陰涼乾燥的環境中。有條件的還可以將生石灰吸溼後的茶葉用鍍鋁複合袋包裝,內置除氧劑,封口後置於冰箱中,可兩年左右保持茶葉品質基本不變。
茉莉花茶:是綠茶的再加工茶,含水量高,易變質。保管時應注意防潮,儘量存放於陰涼乾燥、無異味的環境中。
紅茶與烏龍茶:相對於綠茶來說,陳化變質較慢,較易貯藏。避開光照、高溫及有異味的物品,就可較長時間保存。
紅茶因爲已經完全發酵,保存期限比綠茶藥長,罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包,可保存三年,放入紙袋的茶包約爲兩年。但是放置時間經過三年以後,香味就會消失,喪失原有的風味。
普洱茶:如果保存得當,普洱茶會越陳越香。目前較廣爲採用的是“陶缸堆陳法”:取一廣口陶缸,將老茶、新茶摻雜置入缸內,以利陳化。對於即將飲用的茶餅,可將其整片拆爲散茶,放入陶罐中(勿選不透氣的金屬罐),靜置半月後即可取用。這是因爲一般的茶餅往往外圍鬆透,中央氣強。經過上述“茶氣調和法”處置後,即可讓內外互補,享受到較高品質的茶湯。
茶葉沒有過期,但是存放了很久,那這樣的茶葉應該怎麼處理呢?一是泡茶的水的溫度要比平常的要高,最好是沸水,且第一泡時間要比平時的時間要長,然後最好趁熱喝;另外就是用大壺沖泡,這樣口感會好一點。
這個問題,相信你在看了上面的內容之後已經有了一個大致的瞭解,總結一下就是,如果茶葉過期了,那就堅決不能再飲用,可用老當做花肥;如果沒有過期只是保存方法的問題,通過一定的“技術”處理之後就能繼續使用。茶葉是否過期,一定要多加註意。
過期茶葉有什麼作用除溼除臭
茶葉帶有清香,還有很好的吸水作用,若是茶葉過期,不能食用,可將這些過期茶葉做成茶包放在一些抽屜、衣櫃等怕受潮的地方能起到很好的除溼除臭的作用。
肥料
茶葉自身屬於屬於,含有很多植物需要的營養物質,因此,過期的茶葉也可直接當做盆景的肥料,可促進植物生長,使葉子更加有光澤。
菸灰缸
在菸灰缸中鋪一層過期茶葉,加一點點水,將菸灰彈在裏面,或者是把鹽摁熄,煙霧以及煙味就不會到處飄散。
做茶葉蛋
如果茶葉只是剛過保質期,也沒有發生黴變、腐爛等問題,也最好不要去喝它,畢竟是喝進肚子裏的東西,一切以健康爲重,那麼這種剛過期的茶葉可以用來煮茶葉蛋,把茶葉包在紗布裏,然後放在清水中煮開,加入適量的鹽和其它調料,最後再放入雞蛋一起煮,就成爲了一鍋茶葉蛋。
泡腳
過期茶葉能用來做什麼,可以將茶葉煮開,用茶水泡腳。常用茶水泡腳可以溫暖身體,促進血液循環,還可以殺菌消炎,預防腳氣,緩解溼疹、皮炎等問題,而且用茶水泡腳還可以美白腳部肌膚,尤其是夏天穿涼鞋曬出來的印子,都可以消除。
消除異味
剛裝修完的房子味道難聞,而且空氣中含有甲醛,可以將過期茶葉放在空房間裏吸收異味。同理,新買的車裏也可以放入過期茶葉,消除難聞的氣味。冰箱裏放一些過期茶葉,也能消除食物的異樣味道。
做枕頭、香包
如果家中過期的茶葉比較多,可以考慮用來做一個茶葉枕頭;如果茶葉比較少,可以做成小香包,可以安神舒心哦。
去除水垢
將茶葉泡水,將茶水倒進暖水瓶中,可以清除裏面的水垢。顏色鮮豔的衣服褪色後,用茶水漂洗可以恢復原來的色澤。
洗頭髮
如果過期茶葉是紅茶,可以用來泡成濃濃的茶水,然後用來洗頭髮,可以讓頭髮變成棕色或者黑色,如果是很濃的丁香茶茶水,頭髮就會變成紅色。紅茶茶水洗頭不僅沒有毒性,而且還能去垢除膩,滋養頭髮。
清潔傢俱
新買的木質傢俱常常會散發出刺鼻的油漆味,用茶水徹底清洗一遍後,油漆味就會淡去,多洗幾遍就會消失,比任何清潔劑都要有效。
結語:過期的茶葉怎麼使用,有何妙用,各位都清楚了吧,處理過期的茶葉最簡單的方法就是將茶葉放置手中,在明亮處觀察或者清嗅即可,因爲茶葉中含有葉綠素及茶多酚物質的合生物,如果長時間暴露在空氣中或者是乾燥不良,茶葉就會陳化變黃、變紅,如果有異常,那麼茶葉最好不要再飲用,可當做花肥。
