聽大家說喝荷葉茶對身體非常好，那泡荷葉茶的時候是用老荷葉還是嫩荷葉呢？在泡荷葉茶的時候又要用多少度的水呢？
都可以。
在泡荷葉茶的時候用老荷葉還是嫩的荷葉都是可以的，兩者都能起到很好的清熱解毒、利尿消腫作用。只是嫩荷葉泡出來的荷葉茶味道會更加的醇香甘甜，口感會更好，而老的荷葉當中沉積了更多的荷葉素，泡水飲用之後能更好的促進腸道內垃圾油脂的排出。兩者都是不錯的選擇，建議根據自己的需要來選擇。
都可以。
新鮮的荷葉沒有經過脫水曬乾處理，其中各種營養成分能保留的更加完整，這樣泡出來的荷葉茶效果會更佳、且口感更加清香。但是荷葉很容易壞，如果將其曬乾製成幹荷葉的話就能保存很久，且幹荷葉也能起到和新鮮荷葉一樣的功效。
建議在荷花當季的時候選用新鮮荷葉泡水，其他時候則使用幹荷葉。
分情況而定。
如果使用的是幹荷葉的話，則建議使用剛燒開的開水沖泡，這樣能更好的將荷葉中的有效成分溶解出來，從而讓荷葉茶起到最佳的營養功效，或者也可以將荷葉直接用水熬煮。
但如果使用的是新鮮荷葉的話，則用70-80攝氏度左右的熱水沖泡即可，因爲新鮮荷葉中含有許多像維生素C等不耐高溫的成分，如果直接用開水沖泡會對其造成破壞，從而降低營養價值。
15g左右。
泡一次荷葉茶大概放15g左右的荷葉即可，且可重複沖泡2-3次。荷葉中含有豐富的荷葉鹼成分，飲用後能清理腸道內油脂，從而可以降脂、減肥。同時荷葉茶還具有很好的利尿作用，非常適合溼氣重人羣。
