新鮮荷葉經過加工後用來泡茶喝是有很好的保健功效的，而且還可以幫助減肥，那麼從食物屬性來看，荷葉茶是寒性還是溫性的呢?
荷葉是一種寒性的食物，但是荷葉能夠清熱去火，適量的飲用荷葉茶能夠利尿通便，對於那些患有便祕的人來說是非常好的。
準備適量的荷葉和蜂蜜。新鮮的荷葉採摘回來之後，先用清水充分的浸泡。清洗乾淨之後，把荷葉放在烤架上。把烤箱的溫度調在150℃左右之後，就可以放入荷葉了，等到荷葉的周圍蜷曲並且乾燥的時候，就可以取出來了。等到徹底乾燥的時候我們可以把荷葉撕成小片，以便沖泡和飲用。把荷葉茶片放在密封的罐子裏面，隨時喝的時候可以隨時拿。要注意荷葉是一種良性的食物，所以在喝荷葉茶的時候可以加入適量的蜂蜜，但是不要加太多，要不然會影響營養。
在炎熱的夏天，如果飲用荷葉茶，對身體是非常的好的，因爲夏天天氣比較炎熱，而荷葉茶中含有的荷葉鹼，能夠有效地清心火，平肝火，能夠清熱養神，降低身體中的火氣，所以在夏天的時候喝一杯荷葉茶是再好不過了。荷葉茶不僅能夠消暑止渴，還能夠利尿通便，經常喝荷葉茶能夠有效的治療和預防便祕，排毒效果也非常好。
荷葉茶中含有一種物質叫做荷葉鹼。這種物質當中的某些成分能夠有效的分解身體裏面的脂肪，並且把這些脂肪排出在體外，所以飲用荷花茶的時候能夠阻止吸收脂肪，而且還能防止脂肪的堆積。經常飲用荷葉茶能夠改善我們的飲食習慣。排出身體裏大量多餘的油脂，因此飲用荷葉茶是可以減肥的。
