荷葉味微苦，有很好的清熱解暑之功，常可以用於加工成荷葉茶泡水喝，那麼從食物屬性來看，荷葉茶是寒性的嗎?
荷葉是屬於寒性的，是有祛除暑熱的作用，但是它祛暑熱並不是依靠屬性，而是因爲它本身就有苦味，進入肝臟之後，會起到清理肝臟的作用，自然就達到了祛除暑熱的作用。
在這裏值得提醒大家的是，荷葉雖然寒性的，但是體質寒性的人飲用之後，是沒有任何不良反應的，所以寒性體質的人是不要擔心的。
1、清腸排便：荷葉茶中富含大量的纖維，這種物質可以促使腸胃的蠕動速度加快，從而使得體內的廢棄物加速排出，有效預防了便祕。
2、利水排毒：荷葉茶還有利尿的功效，對於長期久坐的工作人員而言，這款茶十分合適，因爲久坐不動的人很容易水腫，所以就可以適當飲用荷葉茶，還可以將體內多餘的脂肪排出，那麼人自然就會變瘦了。
3、消脂減肥：荷葉茶有一種芳香族化合物，這種物質是可以溶解脂肪的，以至於使得脂肪無法堆積在體內，從而達到減肥的作用。
4、幫助新陳代謝：荷葉茶是可以補充茶瘦素，從而加速體內的新陳代謝，使得人變瘦。
荷葉茶不能隔夜飲用，最好就是當場泡當場飲用，也不要等它冷卻了之後再去飲用，對於隔夜的荷葉茶更是不能去飲用的。因爲荷葉茶一旦隔夜之後，就會產生一些對身體不利的物質，比如茶鏽，這種物質進入身體之後，就會和蛋白質、維生素等等物質結合，那麼身體就無法吸收這些物質，從而就會影響到身體的健康。
荷葉茶最好不要每天飲用，因爲它本身是寒性的，若是長期飲用會傷及到脾胃，還會影響到身體的內分泌，可以將它和其它的花茶搭配飲用，就不會影響到身體的健康。
