我們是知道的,健康是非常重要的事情,怎麼補身體,這也是需要好好了解的。血液是人體生命活動的重要物質基礎,它含有人體所需要的各種營養物質,對全身各臟腑組織起着營養作用。血虛主症爲面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等。因此,患有血虛的人,應該及時飲食調理。對此有人問血虛的人吃什麼好呢。
血虛的人吃五種食物補血
1、胡蘿蔔
含有豐富的鐵質和胡蘿蔔素,胡蘿蔔素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質量。
2、烏雞
烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。
3、黑豆
黑豆助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。
4、桑葚幹
含鐵量高,其中以桑葚幹爲最,桑葚幹每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。在曬制過程中,最有利於一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
5、南瓜
南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血不可或缺的原料。因此,清代名醫陳修園曾稱讚“南瓜爲補血之妙品”。
三大食譜讓女性遠離氣虛血虛
蘿蔔燉牛肉
材料:白蘿蔔、瘦牛肉、調味品各適量。
做法:
1、將準備好的蘿蔔和牛肉洗乾淨之後切成塊狀,然後放到開水中焯一遍,之後瀝乾水分。
2、在油鍋中加入各種調味品,隨後一起和牛肉燉煮。
3、牛肉煮爛之後放入蘿蔔,爛熟之後直接就可以取出食用。
功效:蘿蔔和牛肉都是很好的補氣、補血食材,並且由於這道食譜口感非常好,很適合女生食用。
清燉排骨
材料:豬排骨、小白菜、調味品各適量。
做法:
1、將豬排骨洗乾淨之後剁好,然後放入開水中焯一遍,之後瀝乾水分。
2、將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段,將所有的調味品準備好。
3、在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮,半個小時後加入準備好的小白菜,等排骨燉爛之後就可以起鍋了。
功效:豬排骨有着很好的補血作用,清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。
黃精粳米粥
材料:黃精、粳米各適量。
做法:將黃精放入水中浸泡,第二天取出洗乾淨並且切成碎末備用。將粳米淘洗乾淨之後和黃精一起放入鍋中熬煮成粥。
功效:這道食譜是中醫古方,黃精具有養血益氣的功效,而粳米能夠增強黃精的作用,二者相輔相成,這道粥非常適合那些氣血虛弱的女性人羣服用。
結語:排骨湯是可以多喝的,補身體是必要的,當然,我們在日常生活中,還有其他的滋補食物也是需要多吃點。比如,烏雞湯甘溫、補虛損,養陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。希望大家都能好好的保養身體,健康的生活。
