酸奶大家都比較喜歡喝了，生活中，不管是大人還是孩子都對酸奶特別的喜愛了。那你知道酸奶的注意事項有哪些，什麼時候喝酸奶效果最好，什麼人是不能喝酸奶呢，這些大家都熟悉嗎，不知道的沒關係，今天，小編就帶各位一起來看看喝酸奶的注意點了，一起來看看吧。
酸奶什麼時候喝最好
在晚上喝酸奶有更多好處
酸奶是鈣的一種良好的來源，在晚上喝酸奶更能補鈣。人體血鈣含量最低的時候是在晚間的12點到凌晨，所以在晚上和酸奶有助於人體對於鈣的吸收。並且這一段時間裏影響鈣吸收的的因素比較少，和牛奶比起來，由於酸奶含有鈣的同時，還含有乳酸，它對於鈣的吸收具有促進作用。
飲後要用白開水漱口
酸奶中的某些菌種及所含的酸性物質對牙齒有一定的危害。對於兒童來說，喝完酸奶後如不進行漱口，特別容易出現齲齒。
酸奶不能加熱喝
酸奶一經蒸煮加熱後，所含的大量活性乳酸菌會被殺死，其物理性狀也會發生改變，產生分離沉澱，酸奶特有的口味和口感都會消失。
不能用酸奶服藥
用酸奶代替開水服藥是不正確的習慣，應加以改正。特別是不能用酸奶服用氯黴素、紅黴素。磺胺等抗生素及服用治療腹瀉的一些藥物，因爲這些藥物同樣也會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌。
酸奶不要空腹喝
當你飢腸轆轆時，最好別拿酸奶充飢，因爲空腹時胃內的酸度大(PH值2)，乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。飯後2小時左右，飯後胃液被稀釋，胃內的酸鹼度(PH值上升到3~5)最適合於乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度爲5.4以上)。因此，這個時候是喝酸奶的最佳時間。
因此，喝酸奶最好時候是早上和晚上睡前，或者是飯後兩個小時，喝酸奶不僅僅可以減肥而且還起到了增強人體免疫功能，還有酸奶不要空腹喝，不然很容易身體不適。
9類人該常喝酸奶
糖尿病患者
研究顯示，喝酸奶不僅能夠提高人體維生素D的水平，進而調節機體的免疫力，從而提高對血糖的控制，還能夠提高脂聯素的水平，脂聯素能夠起到抵抗炎症，調節血糖代謝的作用。所以，糖尿病患者可以喝無糖酸奶，如果害怕血脂升高的，也可以喝低脂酸奶。此外，由於酸奶的血糖反應比較低，所以和穀物類的食物搭配食用，能夠降低混合食物的血糖反應，有利於控制血糖。
乳糖不耐受者
牛奶中的乳糖是導致喝牛奶腹瀉的“元兇”.在牛奶發酵成爲酸奶的過程中，乳糖部分變成乳酸和其他有機酸，因此會減少乳糖不耐受的問題。另外，乳酸菌本身也會產生大量的“乳糖酶”幫助人體消化乳糖。所以，乳糖不耐受的人最適合喝酸奶。
高血壓患者
國內外研究表明，適量攝入乳製品有利於高血壓的防控，低脂乳製品以及發酵乳製品有利於預防腦卒中。事實上，酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定。即便沒有活菌到達大腸，其中的營養素對於控制血壓也非常有益。動脈硬化、高血壓的人都適合喝酸奶。
服用抗菌素的人
抗菌素會引起腸道菌羣紊亂，也會降低免疫力，因此服用抗菌素的人應該經常喝酸奶來調整菌羣平衡，保護人體抵抗力。在停藥之後，繼續喝一段時間酸奶，可以大大減輕抗菌素的副作用，恢復人體正常菌羣平衡。
骨質疏鬆患者
牛奶經過發酵以後，其中的鈣、磷溶解度提高，吸收率更有改善。有研究證實，酸奶是天然食品中鈣吸收率最高的一種，尤其適合骨質疏鬆患者。
消化不良的人
和普通牛奶相比，酸奶中的蛋白質更易吸收，發酵後產生的乳酸還能抑制有害微生物的繁殖，促進胃腸蠕動和消化液的分泌，提高多種礦物質的吸收率，特別適合消化不良者、老人和兒童食用。
經常便祕的人
酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體內菌羣平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕。空腹時喝能更好地促進排便。
口臭的人
研究表明，對於患有口臭的人來說，如果每天能夠喝無糖酸奶的話，連續喝上六週，就能改善症狀。這是因爲酸奶中含有益生菌，它能夠在腸道發揮作用，此外酸奶中含有的維生素D也能夠殺滅腸胃裏的引起口臭細菌的功效。
免疫力低下的人
國內外研究都證明，攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能，並能抑制腫瘤
孕婦喝酸奶的好處
增強吸收率
酸奶是營養健康食品。酸牛奶不僅保存了原來鮮奶的一切營養素，而且乳酸使蛋白質結成微細的凝乳，能增強消化吸收率。
容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易於吸收，由於它所含有的特殊成分，更助於胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對防治胃腸病有一定的好處。
補充鈣質
牛奶是人體補鈣的最佳食物來源，發酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質的分解物-一活性肽也能促進人體對鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
預防婦科疾病的發生
酸奶具有極佳的殺菌力，在許多科學實驗中證明，酸奶可消減許多腸道病菌，如大腸桿菌等，此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一，且經臨牀實驗證實，吃酸奶確實可以預防陰道念珠菌的感染。
總結：對於酸奶大家都瞭解了吧，愛健康，就要愛生活，每個人都該好好的關注自己的日常飲食了，發現身體不適的話，也是得多注意保養了。當然，喝點酸奶可以多補充益生菌了，而且還能促進腸胃的蠕動了，對很多人都是非常的好的，但是，哪些人不能喝，本文也都介紹了，各位要多注意了。
