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腎病患者的日常飲食

來源:樂哈養生館    閱讀: 731 次
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在腎病的治療期,對於患者身體的調理是格外重要的,尤其是飲食的調理。現在食品安全存在很大的隱患,很多人身體出現了很大的健康問題。對於什麼食物能吃什麼食物不能吃,這些問題大家都不是很瞭解,讓人無所適從,內心惶恐。但是事實上,根本不需要那麼擔驚受怕,得了腎病也不需要過分的緊張,過度緊張反而會影響到機體的其他方面。只需要記住下面這三個原則就可以啦。

腎病患者的日常飲食

原則一:清淡飲食

請注意:清淡飲食≠限鹽。一說起清淡飲食,大家都會想起“每天食鹽不得超過3克”的說法,這實際上只是針對尿毒症階段出現嚴重電解質紊亂的患者來說的。除非出現嚴重的水鈉瀦留,表示鈉離子代謝能力嚴重下降,否則無需刻意限鹽。

腎病患者的清淡飲食,只是不要過辣、過鹹、過油膩而已,實際上大部分人日常飲食就是清淡飲食,只有少量嗜肉如命或嗜辣如命的人,才需要剋制一下。

原則二:優質低蛋白

所謂優質低蛋白,是針對大量尿蛋白或因血漿白蛋白下降引起高度水腫的患者而言。由於大量蛋白質漏出,引起了血漿白蛋白降低,會導致水腫,而水腫又會引起心衰、肺水腫等併發症,所以需要補充蛋白,也就是攝入優質蛋白。

爲什麼還要低蛋白呢?因爲蛋白質漏出本身就會損傷腎臟濾過屏障,所以要減少蛋白質攝入。對於腎病患者來說,每天的蛋白質攝入量最好是控制在每公斤體重0.6-1克。優質蛋白的食物來源,可以是牛奶、雞蛋、魚肉、大豆等。

腎病患者的日常飲食 第2張

原則三:均衡營養

這是最容易被忽略的,同時也是最重要的原則。有的患者在執行飲食限制時過於執着,導致可以選擇的食物種類少之又少,實際上這是不對的。即使生了病,人體對營養的需求也是沒有本質改變的,需要從多種食物中獲取。如果強行排除某種食物,很可能會導致某種營養元素的缺乏,對腎病的治療反而不利。

腎病患者的日常飲食

補充營養素

①氧化鎂或氯化鎂

每天500g。減少鈣的吸收研究發現每日服用鎂,可減少90%的複發率。因爲鎂和鈣——樣,皆可與草酸結合。但與草酸鈣不同的是,草酸鎂較不會形成疼痛的結石。

②維生素B6

10毫克,每天2次。與鎂並用時,B6能減少尿液中的草酸鹽,這是腎結石中常見的礦物鹽。

③蛋白質分解酵素

用量依照產品指示,兩餐之間使用。幫助消化正常。

④維生素A乳劑或膠囊

25000IU。治療受結石損壞的尿道襯膜。

腎病患者的日常飲食 第3張

避免L—胱胺酸

如果你有腎結石病歷或目前正患腎結石.血避免L-胱胺酸。這種氨基酸的堆積可在腎內結晶,產生大型的結石,堵塞腎臟的內部。

多吃西瓜

西瓜是天然的利尿劑。要經常吃西瓜,且要單獨吃,不與其他食物並用。西瓜有清淨體內的作用,但勿與其他食物同時食用。

限制維生素c的用量

如果你容易形成草酸鈣結石,應限制維生素c的用量。一天超過3-4公克,可能增加草酸的製造,因而提高結石的機率。勿攝取高效力的維生素c補充物。

勿服用過多維生素D

過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。

藥草茶

①石葦冬葵茶

石葦30克,冬葵子30克,金錢草30克,水煎服,可排石。

②玉米鬚茶

玉米鬚50克,車前子20克,生甘草10克,加水500毫升煎至400毫升,去渣每日分3次溫服。

③葵心茶

向日葵梗心100釐米,剪成3釐米長的小段,水煎服,每天1劑,連服1個月。治結石伴血淋。

保健藥膳

①藕節冬瓜湯

生藕節500克,冬瓜1000克,洗淨切片,加水適量煮湯服。一天服完。

②冰糖核桃仁

冰糖120克,香油炸核桃仁120克,共研細末,每次服60克,每日服4次,開水送下,可軟化結石。

③赤豆粥

粳米、赤豆各50克,雞內金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥,熟時拌入雞內金粉,加適量白糖。每日2次食用。

④魚腦石粉

黃花魚頭中的魚腦石30粒,研成細末,分10等份,開水送服,每次1份,日服3次。

⑤烏梅桃仁

烏梅每天5枚,或生核桃仁每日100克,多飲水服用,對磷酸鹽結石有防治作用。

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