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冬季寒冷應該多吃點暖身菜

來源:樂哈養生館    閱讀: 710 次
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冬天到了,氣候隨之變的不適宜,寒冷襲來,而冬季天氣寒冷,人們的體質會受到損傷,這個時候你會有手腳冰涼等身體不適。從健康飲食的角度分析,吃點“暖身菜”可以讓你身體得到保暖。那麼,適合冬季吃的“暖身菜”都有哪些?下文具體介紹了幾種菜餚。

冬季寒冷應該多吃點暖身菜

推薦菜:韭菜。韭菜又名起陽草,味甘、性溫,能補腎助陽,溫中開胃,降逆氣,散淤等。韭菜用來炒食或做餡都很適宜。

推薦果:核桃。核桃味甘、性溫,能補腎助陽,補肺斂肺,潤腸通便。它含豐富的脂肪酸、蛋白質、鈣、磷、鐵等成分。生食、炒菜、熬粥、做湯都不錯。

冬季寒冷應該多吃點暖身菜 第2張

推薦肉:羊肉。羊肉最適宜冬季食用。它有豐富的蛋白質和脂肪,能很好地被人體吸收。它具有很好的溫熱補陽的作用,對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、病後或產後身體虛虧等有治療和補益效果。另外狗肉、鴿肉等也不錯。

推薦飲:枸杞紅茶。陽虛怕冷的人可適當喝些紅茶,而不要喝綠茶,因爲綠茶有清熱降火的功效。若想增加“補陽”的效果,可以在紅茶中加入枸杞、紅棗等。

冬季寒冷應該多吃點暖身菜 第3張

推薦食療:韭菜炒核桃仁。先將核桃仁炸至焦黃,再加入韭菜、食鹽,翻炒至熟,具有補腎助陽的功效。

生活中的常見食材,對於身體都是很有好處的,這幾種食物性溫,都是適合冬季食用的“暖身菜”。無論你在冬季是否畏寒,吃點“暖身菜”總是沒有壞處的。當然了,每個人的身體狀況不同,適合吃的“暖身菜”也會有區別,所以,我們在吃“暖身菜”時還是應該因人而異

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