冬天一到，氣溫降低，寒風吹在臉上都像刀子一樣，大家在街上看到的人都是恨不得把自己裹成糉子。大部分朋友都是害怕寒冷的，因爲寒冷如果入侵體內會帶來風寒感冒、腹瀉不舒服等等，那麼我們怎麼抵禦寒冷呢?一定要提早做好準備，下面給大家詳細的介紹一下有助於禦寒的幾種食物。
怕冷，要多補5種營養。衆所周知，蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養素能在人體內轉化爲能量，有助禦寒。以下幾種微量營養素雖然不能轉化爲能量，但它們參與能量代謝，如果缺少會降低人體的禦寒能力，怕冷的人應注意補充。
1、維生素C
代表食物：鮮棗、獼猴桃
這種營養素與對寒冷的適應性密切相關。
研究顯示，攝取大量維生素C能明顯減少因寒冷而導致的直腸溫度下降，並可緩解腎上腺的過度應激反應，增強身體對寒冷的耐受性。
柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、檸檬等水果中也富含維生素C。
2、B族維生素
代表食物：粗糧、油菜
大部分B族維生素在體內起到輔酶作用，在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起着重要作用，如維生素B1、維生素B2、尼克酸等都與能量代謝密切相關。
維生素B1主要存在於燕麥等粗糧、堅果、瘦豬肉及動物內臟中。
富含維生素B2的食物有動物肝臟、蛋黃、奶製品、菠菜、韭菜、油菜、花椰菜等。
富含尼克酸的食物有全麥製品、糙米、豆類、芝麻、花生、香菇、雞肉、瘦肉、魚、綠葉菜等。
3、鐵
代表食物：瘦肉、蛋黃
美國科學家對身着泳裝的婦女進行耐寒測試發現，那些怕冷的婦女大多體內鐵質不足，而一旦補充鐵，症狀就大大改善。
鐵在體內參與血紅素合成，能提高血液攜氧能力，缺鐵者外周組織的供氧減少，而缺氧則導致身體的能量代謝發生障礙，自然會因產熱不夠而感到寒冷。
富含鐵的食物還有動物肝臟、血豆腐等。
4、鈣
代表食物：牛奶、綠葉菜
冬天日照時間短，易引起人體缺鈣，而鈣離子有助調節肌肉的收縮與舒張。富含鈣的食物還有豆製品、堅果等。
5、碘
代表食物：海帶、紫菜
碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，抵禦寒冷。
如果缺碘，合成甲狀腺素的原料缺乏，禦寒能力會因此降低。富含碘的食物還有海蜇、貝殼類食物等。
上面這些都是怕冷人士在冬季應該多吃的食物，在寒冷冬季患上風寒感冒可不是一件愉快的事情，鼻塞、頭暈腦脹、咳嗽等等哪個症狀都會讓你痛不欲生，嚴重影響了我們正常的生活。冬季雖冷，但是也有美好的一面，所以我們要保護好自己的身體，才能享受冬天的美。
